• Kontakt und Zusammenarbeit
  • Food-Fotografie
  • Impressum
  • Datenschutz
Eine Prise Salz

einfache, abwechslungsreiche Rezepte mit frischen Zutaten

  • Über mich
  • Rezepte
    • Aufläufe & Gratins
    • Backen & Brot
    • Dips & Soßen
    • Fisch
    • Einmachen & Haltbarmachen
    • Fleisch
    • Pasta
    • Salate
    • Suppen & Eintöpfe
    • schnell & einfach
  • schnell & einfach
    • Aus dem Backofen
    • Preiswert kochen
  • Unterwegs
    • Städtereisen
    • Radreisen
  • Über mich
  • Rezepte
    • Aufläufe & Gratins
    • Backen & Brot
    • Dips & Soßen
    • Fisch
    • Einmachen & Haltbarmachen
    • Fleisch
    • Pasta
    • Salate
    • Suppen & Eintöpfe
    • schnell & einfach
  • schnell & einfach
    • Aus dem Backofen
    • Preiswert kochen
  • Unterwegs
    • Städtereisen
    • Radreisen

FEED ON FACEBOOK

Facebook Pagelike Widget

Recent Posts

  • Essensplan Woche KW 25
    In Preiswert kochen, Rezepte, schnell & einfach, Uncategorized
  • Sommerlicher SalatTomatensalat
    In Preiswert kochen, Rezepte, Salate, schnell & einfach, Uncategorized, Vegan
  • Essensplan Woche KW24
    In Preiswert kochen, Rezepte, schnell & einfach
  • Allgemein,  Haushalt,  Haushaltstipps,  Küchentipps,  Tipps allgemein

    Saisonkalender Februar

    2. Februar 2023 / 0 Kommentare

    Hier erfährst du warum ein Saisonkalender wichtig ist.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Kartoffel-Apfel-Stampf mit geräucherter Forelle

    7. Januar 2021

    Wochenplanung essen – kinderleicht erstellen

    23. April 2020

    Saisonkalender November

    1. November 2023
  • Allgemein,  Haushaltstipps,  Küchentipps,  Tipps allgemein

    Saisonkalender Januar Gemüse

    17. Januar 2023 / Ein Kommentar

    Hier erfährst du warum ein Saisonkalender wichtig ist. Was er mit unserer Gesundheit und unserer Umwelt zu tun hat.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Steinbeißerfilet mit Kräuterhollandaise

    3. April 2020

    Rom, die ewige Stadt

    4. November 2019

    Hausmittel gegen Halsschmerzen

    24. Februar 2021
  • Preiswert kochen,  Rezepte,  schnell & einfach,  Uncategorized

    Essensplan Woche KW 25

    13. Juni 2025 / 0 Kommentare

    In meinem Essens Plan Woche KW25 habe ich fünf schöne unkomplizierte Rezeptideen für dich, die du ganz leicht nachmachen kannst.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Rosenkohl-Auflauf vegetarisch

    30. November 2021

    Wirsing-Auflauf – vegetarisch

    23. Januar 2024

    Kartoffelsalat – beliebte Hausmannskost

    25. Oktober 2024
  • Preiswert kochen,  Rezepte,  schnell & einfach

    Essensplan Woche KW24

    6. Juni 2025 / 0 Kommentare

    "Keine Lust mehr auf die Frage: 'Was koche ich heute?' – Dein Essensplan Woche KW24 ist da!"

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Fünf einfache Salat Rezepte – als Hauptspeise

    13. Mai 2025

    Kraut Salat bayrische Art

    17. September 2021

    Kartoffelpuffer mit Sauerkraut

    16. September 2022
  • Preiswert kochen,  Rezepte,  schnell & einfach

    Essensplan Woche KW23

    30. Mai 2025 / 0 Kommentare

    "Eine neue Woche, ein neuer Plan – hier kommt der Essensplan Woche KW23, damit du entspannt, lecker und organisiert durch die Tage kommst!"

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Sommerlicher Salat

    Tomatensalat

    10. Juni 2025

    Kohlrabi-Auflauf

    6. Mai 2022

    Essensplan Woche KW13

    21. März 2025
  • One Pot Rezepte,  Pasta,  Preiswert kochen,  Rezepte,  schnell & einfach,  Uncategorized

    Essensplan Woche KW22 

    23. Mai 2025 / 0 Kommentare

    Egal ob stressiger Alltag oder entspannter Feierabend - mit meinem Essensplan Woche KW22 bist du bestens vorbereitet.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Cremige Erbsensuppe – vegetarisch

    3. Juni 2025

    Blumenkohl-Curry

    18. Oktober 2020

    Einfacher Wursteintopf

    26. Oktober 2021
  • Preiswert kochen,  Rezepte,  schnell & einfach,  vegetarisch

    Essensplan Woche KW21 

    16. Mai 2025 / 0 Kommentare

    Diese Woche gibt`s wieder einfache Rezepte, die gut schmecken und noch besser in deinen Alltag passen. Dann schau einfach in meinen Essensplan Woche KW21rein.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Kohlrabi-Suppe

    29. April 2022

    Zwiebelkuchen in der Springform

    15. Oktober 2021

    Arme-Ritter-Rezept – beliebt bei Kindern

    23. Februar 2024
  • Preiswert kochen,  Rezepte,  schnell & einfach,  vegetarisch

    Essensplan Woche KW20

    9. Mai 2025 / 0 Kommentare

    "Kochen kann so einfach sein – lass dich von meinem Wochenplan durch die Woche begleiten." Damit du entspannt, lecker und organisiert durch die Tage kommst!"

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Rezept grüne Bohnen mit Speck

    12. November 2021

    Kohlrabi-Auflauf

    6. Mai 2022

    Kartoffel-Lauch-Auflauf

    8. Februar 2022
  • Preiswert kochen,  Rezepte,  schnell & einfach,  vegetarisch

    Essensplan Woche KW19 – “Frisch und saisonal

    2. Mai 2025 / 0 Kommentare

    Essensplan Woche KW19. "Du suchst wieder nach frischen Ideen für deine Mahlzeiten? Hier kommt dein kulinarischer Wochenbegleiter!"

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Fünf einfache Salat Rezepte – als Hauptspeise

    13. Mai 2025

    Chili sin Carne Rezept – gesundes Blitzrezept

    12. Juli 2024

    Pfannkuchen-Teig-Rezept – schnelles Mittagessen

    8. März 2019
  • Preiswert kochen,  Rezepte,  schnell & einfach

    Essensplan Woche KW18 – saisonal kochen

    25. April 2025 / 0 Kommentare

    Mit diesem Essensplan Woche KW18 behältst du alles im Griff, auch deine Haushaltskasse. Alles ist leicht und einfach nach zu machen.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Chili sin Carne Rezept – gesundes Blitzrezept

    12. Juli 2024

    5 Einfache Dip Rezepte – Grillbeilage

    27. Mai 2025

    Wein zum Spargel – Weingut an der Mosel

    15. April 2025
 Ältere Beiträge
Neuere Beiträge 

Herzlich Willkommen auf meiner Seite

Hi, ich bin Claudia.

Ich koche einfache, abwechslungsreiche Rezepte mit frischen Zutaten, die du schnell und einfach umsetzen kannst.

Profitiere von meiner langjährigen Erfahrung im täglichen Kochen.

Newsletter

Instagram

Guten Morgen, ich wünsche dir einen schönen Star Guten Morgen, ich wünsche dir einen schönen Start in die neue Woche 💚
Ich verabschiede mich in eine kleine Sommerpause! ​​​​​​​​
Genieße den Sommer und vor allem leckeres Essen. 

Auf meinem Blog gibt es ganz viele tolle Gerichte zum Nachkochen. (Link in meiner Bio.) ​​​​​​​​

www.eineprisesalz.blog
​​​​​​​​
Wir sehen uns bald wieder! ​​​​​​​​
Deine Claudia​​​​​​​​
​​​​​​​​
#eineprisesalz #einfacherezepte #foodblogger_de #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #foodblogliebe #schnelleküche #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #sommerpause #ferien #bisbald #zeitfürenkel #entspannen #zeitfürmich //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Einfach und lecker, mein Radieschen-Fitness-Salat. Einfach und lecker, mein Radieschen-Fitness-Salat.​​​​​​​​
Für mich ist es ein Fitness-Salat weil er kaum Kalorien hat und du dich hinterher so richtig "fit" fühlst.​​​​​​​​
In einem Schraubglas kannst du ihn super mit ins Büro nehmen.​​​​​​​​
Du brauchst:​​​​​​​​
👌 2 Bund Radieschen​​​​​​​​
👌 1 Bund Schnittlauch​​​​​​​​
👌 1 TL Senf​​​​​​​​
👌 1 TL Honig​​​​​​​​
👌 4 EL Essig​​​​​​​​
👌 4 EL Rapsöl​​​​​​​​
👌 Pfeffer, Salz​​​​​​​​
👌 Petersilie​​​​​​​​
So wird`s gemacht:​​​​​​​​
das Grüne von den Radieschen bis auf 2 cm abschneiden. Wurzel ebenfalls abschneiden und die Radieschen waschen.​​​​​​​​
Jetzt kannst du sie am kleinen Stiel anfassen, hobeln oder dünn schneiden.​​​​​​​​
Schnittlauch und Petersilie fein schneiden.​​​​​​​​
Aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen. Das klappt in einem Schraubglas ganz gut, Deckel drauf und schütteln.​​​​​​​​
Das Dressing über die Radieschen gegen, Petersilie und Schnittlauch unterheben.​​​​​​​​
📌 Speichere dir mein Rezept gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden! ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
Das komplette Rezept findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
#eineprisesalzblog #einfacherezepte #foodblogger_de #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #foodblogliebe #schnelleküche #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #radieschen #radieschensalat #lowcarb #vegetarisch # #sommersalat #salat #radieschenliebe//Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
In meinem Essensplan Woche KW 25 habe ich fünf sc In meinem Essensplan Woche KW 25 habe ich fünf schöne unkomplizierte Rezeptideen für dich, die du ganz leicht nachmachen kannst. 👌🧂💚
Es gibt 
-Zitronenpasta, One Pot
-einen Tortenboden, super einfach
-Kabeljaufilet, mega lecker
-eine vegetarische Erbsensuppe
-einen Gurkensalat mit Schmand
und Pellkartoffelsalat

Na, was würdest du sofort essen? 
Schreibs mir in die Kommentare 👇⌨️

#eineprisesalzblog #einfachfrischkochen
#foodblogger_de #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #ichliebefoodblogs #kochrezepte #vegetarischkochen #leichteküche #einfachkochen #gesundundlecker #gesundeernährung #vegetarisch #waskocheichheute #essensplanwoche #zitronenpasta #kochenfürjedentag #preiswertkochen #schnellerezepte #wochenplanessen  #hausmannskost #tortenboden #kabeljau #erbsensuppevergetarisch #gurkensalat
//Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung

-
Bei der nächsten Tomatenschwemme bist du gewappne Bei der nächsten Tomatenschwemme bist du gewappnet. 🍅
Tomaten schmecken wirklich nur im Sommer. 👌🧂
Gefüllte Tomaten, das leckerste was einer Tomate passieren kann. Echt jetzt 💚🍅
Spinat und Käse, eine tolle Kombi um Tomaten gefüllt zu überbacken. Hm, brodelnd kommt es aus dem Ofen, der Käse zerläuft und vereint sich mit den anderen Zutaten. Doch Vorsicht, richtig heiß. Ein einfaches Rezept das du flott und schnell gemacht ist.

Ich hab jetzt schon wieder kleine Pfützchen im Mund.
Schreibe dir Tomaten direkt auf deinen Einkaufszettel!!

Das komplette Rezept findest du auf meinem Blog. Link in meiner Bio 👆🏻)⠀​​​​​​​​​​​​​​​​

Oder unter: www.eineprisesalz.blog "Tomaten gefüllt".
⠀
#eineprisesalz #einfacherezepte #einfachfrischkochen⠀#foodblogger_de #leckeresessen #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #sehrlecker #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #tomatenrezept #gefülltetomaten #vegetarisch #ofenrezept #gebackenetomaten #tomatenüberbacken #spinat #gorgonzola #sommerrezept #lowcarb #lowcabrezept
//Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Und noch ein Rezept mit Tomaten. 🍅🍅🍅 Ich Und noch ein Rezept mit Tomaten. 🍅🍅🍅 Ich bin schon echt auf Sommer eingestellt. 
Tomaten in Verbindung mit Kapern und dann das leckere 
Kabeljau-Rezept - Ein echter Gaumenschmaus, der wunderbar in die Sommerzeit passt.
Leicht, zart, mit einem tollen Butter-Kapern-Sösschen.
Hinzu kommt die Süße der Kirschtomaten, hmm, ich sag dir ein richtiges Leckerchen.
Ein Glas Wein dazu, da fühlt man sich wie im Urlaub.

Du brauchst:
2 Kabeljaufilet
3 Handvoll Kirschtomaten
1 EL Zitronensaft
2 EL Kapern aus dem Glas
2 EL Rapsöl
50 g Butter
1 EL Mehl
Pfeffer und Salz
2-3 EL glatte Petersilie gehackt

So wird`s gemacht:
Tomaten waschen, trockentupfen und halbieren. Petersilie, Kapern und Zitronensaft zugeben. Mit Pfeffer und Salz würzen.
Die Hautseite vom Kabeljau mit Mehl bestäuben, übriges mehl abklopfen.
Den Fisch bei mittlerer Hitze zuerst auf der Hautseite ca. Minuten anbraten.
Vorsichtig wenden und die Butter dazu geben. Je nach Dicke 2-3 Minuten weiterbraten ,dabei die Pfanne schwenken.
Den Fisch auf vorgewärmte Teller geben und warm halten. Erst jetzt pfeffern und salzen.
Tomaten-Kapernmischung in die Pfanne geben, Temperatur hochstellen und weitere 1-2 Minuten braten.
Tomaten um den Fisch drapieren. Evtl. noch mit Petersilie bestreuen.

📌 Speichere dir meine Rezeptidee gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden.

#eineprisesalzblog #einfacherezepte #foodblogger_de #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #foodblogliebe #schnelleküche #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #fischrichtigzubereiten #sommerrezept #feiereabendrezept #fischrezept #waskocheichheute #rezeptemitkabeljaufilet #kabeljaufilet #einfachkochen #fisch #ichliebefisch #ichliebekabeljau #30minutenrezepte #kabeljau-rezept #kabeljaurezept ##leichtundlecker #tomatenrezept #schnellesfischrezept //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Heute gibt`s einen Tomatensalat nach Omas Rezept. Heute gibt`s einen Tomatensalat nach Omas Rezept. 👌🧂🍅
Dieser klassische Sommersalat ist so einfach und so gut. 
Er erinnert mich direkt an Kindheit und Gartenküche.

Am besten verwendest du nur reife Tomaten mit tollem Aroma. 
Beim Dressing habe ich einen kleinen Trick verwendet, den ich von meiner Oma übernommen habe.

Das Rezept gibt`s wie immer auf meinem Foodblog: www.eineprisesal.blog

Bist du Team "Zucker im Dressing" -  ja oder nein ? 👇⌨️schreib`s mir in die Kommentare.

#eineprisesalzblog #einfacherezepte #foodblogger_de #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #foodblogliebe #schnelleküche #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #alltagsrezept #solecker #vegetarisch #sommerrezepte #grillbeilage #tomatenrezept #fürgäste #sommersalat #beilagensalat #tomaten #sommerrezept #tomatensalat salatliebe #salatideen #omaRezept #rezeptefürjedentag #tomatenliebe //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Diese Woche wird es tomatig, Glaube mir, wenn die Diese Woche wird es tomatig, Glaube mir, wenn die Tomatenschwämme kommt, bist du gewappnet.🍅🍅🍅

Am besten du speicherst dir meine Rezepte diese Woche alle ab. Denn Eins ist leckerer als das Andere.

Spaghetti gehen bei mir immer - mit der richtigen Soße sind sie so verflixt lecker! 
💚🧂👌🏻​​​​​​​​​​​​​​​​🍅
​​​​​​​​Einfach im Handumdrehen gemacht.
Das komplette Rezept findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)​​​​​​​​​​​​​​​​. ​​​​​​​​
​​​​​​​​
Du brauchst:​​​​​​​​
200 g Spaghetti​​​​​​​​
50 g Speck ​​​​​​​​
200 g Kirschtomaten ​​​​​​​​
1 ST Zwiebel ​​​​​​​​
1 ST Knoblauch ​​​​​​​​
2 ST Sardellenfilets​​​​​​​​
1 paar schwarze Oliven ​​​​​​​​
2 EL Kapern​​​​​​​​
3 EL Öl​​​​​​​​
1 EL Tomatenmark ​​​​​​​​
1 ST Pastawasser (ca. 100 ml)​​​​​​​​
Pfeffer​​​​​​​​
Salz wenig​​​​​​​​
Petersilie​​​​​​​​
​​​​​​​​
So wird`s gemacht:​​​​​​​​
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.​​​​​​​​
Zwiebel, Speck und Sardellenfilet in Öl anschwitzen. danach Tomatenmark kurz mit rösten lassen.​​​​​​​​
Kirschtomaten, Kapern und Oliven zugeben und mit einer Kelle Nudelwasser auffüllen und etwas Köchel lassen. Abschmecken​​​​​​​​
Die fertigen Spaghettis tropfnass in die Soße geben und in der Pfanne vermengen.​​​​​​​​
​​​​​​​​
​​​​​​​​
​​​​​​​📌 Speichere dir das Rezept gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden!⠀​​​​​​​​
​​​​​​​​
#eineprisesalzblog #einfacherezepte #foodblogger_de #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #foodblogliebe #schnelleküche #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #backofenrezept #alltagsrezept #solecker #puttanesca #lieblingssosse #pasta #tomatenrezept #spaghettiputtanesca #oliven #kapern #sardellen #spaghetti #leckermittagessen #waskocheichheute #mittagessen #kochenfüralletage//Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Spinatknödel gehen bei mir immer. Meine Spinatkn Spinatknödel gehen bei mir immer. 
Meine Spinatknödel kannst du jetzt ganz einfach nachmachen. 👌🧂🥬

Heute zeige ich dir, wie einfach du Spinatknödel zubereiten kannst. Auch ohne Dämpfeinsatz im Wasserbad. Spinatknödel sind echte Klassiker.

Spinatknödel lassen sich gut vorbereiten und sogar einfrieren.
Ich finde das ist doch ein tolles vegetarisches Osteressen.

Mit Salbeibutter und Parmesan ein wahrer Gaumenschmaus.

📌Das komplette Rezept findest du auf meinem Foodblog www.eineprisesalz.blog (Link in meiner Bio.)​​​​​​​​​​​​​​​​
- gib einfach "Spinatknödel" in die Suchleiste ein.
​​​​​​​​​​​​
#eineprisesalz #einfacherezepte #foodblogger_de #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #foodblogliebe #schnelleküche #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #spinatknödel #spinat #knödel #spinatknödelselbermachen #vegetarisch #hauptmahlzeit #resteverwertung #waskocheichheute #parmesan #hausmannskost #salbeibutter #spinatknödelmitsalbeibutter #spinatknödelmitparmesan # #einfachvegetarisch #altbackenesbrot #brotverwerten #spinatrezept #salbeibutter //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
"Keine Lust mehr auf die Frage: 'Was koche ich heu "Keine Lust mehr auf die Frage: 'Was koche ich heute?' – Dein Essensplan Woche KW24 ist da!"

👌es gibt Spaghetti mit Gremolata, flott gemacht
👌Schweinegulasch, mega lecker
👌Cole Slaw, mit Spitzkohl
👌Nudelsalat, mit selbstgemachter Salatcreme
👌und One Pot Reis

Alles Rezepte sind austauschbar und mega einfach nach zu machen.

Die kompletten Rezepte findest du auf meinem Foodblog: www.eineprisesalz.blog

📌Speicher dir meine Rezeptideen mit dem kleinen Fähnchen rechts ab um es später leichter wieder zu finden.

#eineprisesalzblog #einfachfrischkochen
#foodblogger_de #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #ichliebefoodblogs #kochrezepte #vegetarischkochen #leichteküche #einfachkochen #veggie #gesundundlecker #gesundeernährung #vegetarisch #waskocheichheute #essensplanwoche #kochenfürjedentag #preiswertkochen #schnellerezepte #wochenplanessen #grememolata #schweinegulasch #coleslaw #nudelsalatselbstgemacht #reisauflauf 
//Werbung ohne Auftrag durch Vertaggun

Schlagwörter

backen Brunch Dessert Einmachen Essensplan Woche Familienessen Feierabendrezept Fisch Frühjahrsküche Frühlingsküche Für Gäste Für Kinder Geschenke aus der Küche Grillsaison Haushaltsplan Hausmannskost Herbstküche Kochbuchrezensionen low carb Ostern Radreisen raffiniert Saisonkalender Sommerküche Städtereisen süßes Vegan vegetarisch Vorspeise Weihnachten Winterküche Wochenplan

Follow my blog with Bloglovin

Follow

BlogBoost Blogger-Kodex by Blogger-Coaching.de - Ich bin dabei!

© 2020 - All Rights Reserved.
Ashe Theme von WP Royal.