Frischkäse-Dip
Brotaufstrich-Rezept, vegetarischer Brotaufstrich
Vorbereitungszeit9 Minuten Min.
Gesamtzeit3 Minuten Min.
Gericht: Brotaufstrich, Dipp, Frühjahrsküche, Frühstück, für Gäste
Küche: Deutsch
Keyword: Frischkäse, Frischkäse-Aufstrich, Frischkäse-Dip
Yield: 1 Portion
Autor: Claudia Sterzenbach
Cost: preiswert
- 150 gr Frischkäse
- 1-2 St Spitzpaprikas, rot
- 1/4 St Saft einer Limette
- Salz, Pfeffer, Schnittlauch
- Petersilie
Paprika waschen putzen und in kleine Würfelchen schneiden. Einige Paprikawürfel für die Dekoration zur Seite legen.
Schnittlauch und Petersilie waschen, trocknen und fein schneiden.
Frischkäse pfeffern, salzen, einen Spritzer Limettensaft zugeben, Paprikastückchen Schnittlauch und Petersilie unterheben.
Abschmecken.
Tipp:
Nimm einfach noch deine Lieblingskräuter wie z.B. Dill, Basilikum und auch Frühlingszwiebeln dazu. (Optional Knoblauch)
So hast du immer einen gesunden Aufstrich mit frischen Kräutern.