Keyword: Alltagsküche, Beilage, einfach zu machen, Feierabendküche, grüne Bohnen mit Speck, Hausmannskost
Yield: 2Personen
Autor: Claudia Sterzenbach
Cost: preiswert
Kochutensilien
Topf
Materials
1Glasgrüne Bohnen ( Dose )
1StückZwiebel mittelgroß
8Scheiben Bacon
1TeelöffelBohnenkraut
1EsslöffelRapsöl
wenig Pfeffer und Salz
Anleitungen
Den Speck kleinschneiden und im Topf zusammen mit dem Rapsöl leicht cross braten.
Die in kleine Würfel geschnittene Zwiebel hinzugeben und mit glasig schmoren.
Die abgetropften Bohnen zugeben und langsam mit erwärmen.
Notizen
Tipp:Selbstverständlich kannst du auch TK-Bohnen nehmen. Die musst du nur vorher nach Packungsanweisung kochen.Im Sommer, zur Bohnenernte, nimmst du natürlich frische Bohnen.