Dinkel Brot Rezept
Dinkel Brot leicht selber backen
Vorbereitungszeit5 Minuten Min.
Gesamtzeit1 Stunde Std. 20 Minuten Min.
Gericht: Brot, Dinkel Brot
Küche: Deutsch
Keyword: Brot backen, Dinkel Brot Rezept, Dinkelbrot
Yield: 1 Portion
Autor: Claudia Sterzenbach
Cost: preiswert
- 400 ml lauwarmes Wasser
- 500 Gramm Dinkelmehl Typ 630
- 2 Päckchen Trockenhefe
- 2 Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Apfelessig
- ein paar Kürbiskerne
Backform mit Back-Papier auslegen.
Teigmasse hineingeben.
30 Minuten auf 200 Grad Ober,-Unterhitze
50 Minuten auf 175 Grad Ober,-Unterhitze
Backofen nicht vorheizen.
Dies ist ein einfach zu backendes Dinkel Brot.
Ideal wenn man vergessen hat Brot zu kaufen.