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Rote-Bete Aufstrich

vegetarischer Brotaufstrich, Abendessen, Buffet, Dip
Vorbereitungszeit3 Min.
Arbeitszeit2 Min.
Gericht: Brotaufstrich, Buffet, Dipp, Vorspeise
Land & Region: Deutsch
Keyword: Abendessen, Buffet, für Gäste, Partysnack, Rote-Bete Aufstrich, Rote-Bete Dip
Yield: 2 Portionen
Autor: Claudia Sterzenbach
Cost: preiswert

Equipment

  • 1 Stabmixer

Materials

  • 1/2 St Fetakäse
  • 1 St Rote-Bete vakuumiert
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 TL Sahnemeerrettich
  • Pfeffer, Salz

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und pürieren.
  • Meerrettich nach belieben zugeben.

Notizen

Tipp:
Als Ersatz kannst du auch Ziegenfrischkäse oder Frischkäse nehmen