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Möhrensalat

Möhrensalat, Rohkostsalat, Beilage,
Vorbereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit2 Min.
Gericht: Beilage, low carb, Salat, vegan, vegetarisch
Land & Region: Deutsch
Keyword: low carb, Möhren, Möhrensalat, Rohkostsalat, vegan
Yield: 2 Personen
Autor: Claudia Sterzenbach
Cost: preiswert

Equipment

  • 1 grobe Reibe/Vierkantreibe

Materials

  • 200 Gr Möhren
  • 1 ST Apfel
  • 1 EL Öl z.B. Sesamöl
  • 1 TL Zucker
  • 1-2 EL Zitronensaft

Anleitungen

  • Möhren und Apfel schälen.
  • Beides grob reiben
  • Öl mit Zucker und Zitronensaft glatt rühren.
  • geriebene Möhren und Apfel darin vermengen.
  • je nach Apfelsorte nochmal individuell abschmecken.

Notizen

Tipp:
Dieser Möhrensalat passt immer und überall.