Möhrensalat
Möhrensalat, Rohkostsalat, Beilage,
Vorbereitungszeit10 Minuten Min.
Gesamtzeit2 Minuten Min.
Gericht: Beilage, low carb, Salat, vegan, vegetarisch
Küche: Deutsch
Keyword: low carb, Möhren, Möhrensalat, Rohkostsalat, vegan
Yield: 2 Personen
Autor: Claudia Sterzenbach
Cost: preiswert
- 200 Gr Möhren
- 1 ST Apfel
- 1 EL Öl z.B. Sesamöl
- 1 TL Zucker
- 1-2 EL Zitronensaft
Möhren und Apfel schälen.
Beides grob reiben
Öl mit Zucker und Zitronensaft glatt rühren.
geriebene Möhren und Apfel darin vermengen.
je nach Apfelsorte nochmal individuell abschmecken.
Tipp:
Dieser Möhrensalat passt immer und überall.