Thunfisch Salat
Mittagessen, Buffet, zum Mitnehmen
Vorbereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit5 Min.
Gericht: Buffet, für Gäste, Hauptgericht, Sommersalat, Thunfisch Salat
Land & Region: Deutsch
Keyword: Sommersalat, Thunfisch Salat, Thunfischsalat Rezept
Yield: 4 Personen
Autor: Claudia Sterzenbach
Cost: preiswert
- 2 Dosen Thunfisch in Öl
- 1 Dose Mais (klein) mit Saft
- 3-4 EL Kapern mit etwas Flüssigkeit
- 3-4 ST Sardellen
- 3 ST Frühlingszwiebel
- 2-3 EL Petersilie
- wenig Salz
- Pfeffer
- 2-4 EL Mayonnaise
Thunfisch abtropfen lassen und das Öl auffangen.
Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, Petersilie fein hacken
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und abschmecken.
Vorsichtig salzen, denn die Sardellen haben schon Salz.
Tipp:
Dieses Rezept reicht für 4 kleine Portionen oder für 2 hungrige als Hauptmahlzeit.