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Gnocchi Pfanne

Blitzrezept, Feierabendküche, Gnocchi
Vorbereitungszeit2 Minuten
5 Minuten
Gesamtzeit7 Minuten
Gericht: Feierabendküche, Hauptspeise, vegetarisch
Yield: 2 Personen
Autor: Claudia Sterzenbach
Cost: preiswert

Kochutensilien

  • 1 Pfanne

Materials

  • 1 Pak Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 2-3 EL Butter
  • 4-6 St Salbeiblätter
  • 1 Handvoll Cocktailtomaten
  • Salz
  • etwas Pfeffer
  • Parmesan zum bestreuen
  • optional Knoblauch

Anleitungen

  • Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die Salbeiblätter zugeben. Kurz anbraten. Mit Salz und wenig Pfeffer würzen.
  • Dann bei mittlerer Hitze die Gnocchi von allen Seiten braten bis sie gut gebräunt sind.
  • Zum Schluss die halbierten Tomaten für etwa eine Minute zugeben.
  • Am besten in der Pfanne mit Parmesan bestreuen.

Notizen

Tipp:
verwende eine schmackhafte Cocktailtomate.