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One-Pot-Pasta

One-Pot-Pasta

Claudia Sterzenbach
Feierabendküche, preiswert, einfache Zutaten
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Feierabendküche, Hauptspeise, One-Pot-Pasta, vegetarisch
Küche Deutsch, Mediterran
Portionen 4 Personen

Kochutensilien

  • 1 großer Topf

Zutaten
  

  • 500 Gramm Spaghetti
  • 400 Gramm Cocktailtomaten
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Knoblauch
  • 2 Esslöffel Oregano getrocknet
  • 2 Esslöffel Gemüsebrühepulver
  • Basilikum frisch
  • 2 Esslöffel Rapsöl
  • 1 Liter kochendes Wasser
  • 1 Paket Fetakäse

Anleitungen
 

  • Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln und in Rapsöl glasig dünsten
  • Cocktailtomaten halbieren und mit in den Topf geben.
  • Oregano und Gemüsebrühepulver zugeben.
  • Spaghetti einmal in der Mitte durchbrechen und ebenfalls in den Topf geben.
  • Alles mit einem Liter kochendem Wasser übergießen und ca 10 Minuten köcheln lassen bis die Nudeln gar sind. Zwischendurch umrühren. Das Wasser sollte bis auf ein bisschen soweit verkocht sein.
  • Fetakäse klein bröckeln, über die Nudeln geben und untermengen.
  • Basilikum in feine Streifen schneiden, auf dem Teller garnieren.

Notizen

Tipp:
Hierzu kannst du alle deine Lieblingsnudeln verwenden.
Suchbegriff Alltagsküche, einfaches Mittagessen, Feierabendrezept, One-Pot-Pasta, vegetarisch