Pizza-Suppe-Rezept
Party-Suppe, Mitternachts Snack, Suppe
Kochutensilien
- 1 Topf
Zutaten
- 250 gr Hackfleisch
- 1 St Paprika rot in Würfel
- 200 gr Champignons geviertelt
- 1 St Zwiebel in Würfel
- 1 Bund Frühlingszwiebel in Ringe
- 500 ml Passierte Tomaten
- 250 ml Wasser
- 1 Becher Sahne
- 2 EL Gemüsebrühe-Pulver
- 2 EL Rapsöl
- 1-2 TL Paprikapulver edelsüß
- italienische Kräuter wie Oregano, Thymian etc.
- Parmesan
Anleitungen
- Hackfleisch in Öl scharf anbraten und mit Paprikapulver bestreuen.
- Paprika, Zwiebel, Frühlingszwiebel und Champignons zugeben und kurz mit rösten.
- Wasser, passierten Tomaten und Sahne angießen und mit Gemüsebrühepulver würzen.
- Mit deinen italienischen Lieblingsgewürzen würzen und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.
- Auf Teller anrichten und mit Parmesan als Topping überstreuen.
Notizen
Tipp:
Wer mag gibt noch Knoblauch dazu.