Salat-Dressing-Rezept - Ranch-Dressing
Salat-Dressing, Dip, Soße mit Buttermilch
Vorbereitungszeit3 Minuten Min.
2 Minuten Min.
Gesamtzeit5 Minuten Min.
Gericht: Dip, Salat-Dressing
Yield: 4 Personen/300ml
Autor: Claudia Sterzenbach
Cost: preiswert
- 4 EL Joghurt 10%
- 4 EL Mayo
- 1 EL Senf mittelscharf
- 1/2-1 EL Zitronensaft
- 120 ml Buttermilch
- 1 St Schalotte
- 1/2-1 St Knofi
- 1 EL Schnittlauch frisch
Schnittlauch in Ringe schneiden und beiseite stellen.
Schalotte und Knoblauch schälen, halbieren.
Alle Zutaten in einen hohen Messbecher geben und mit dem Stabmixer pürieren.
Mit Schnittlauch überstreuen.
Tipp:
-Knofi nach Bedarf
-Zitronensaft abschmecken, erstmal nur die Hälfte.
-frische Kräuter deiner Wahl zugeben