Thunfisch Salat
Mittagessen, Buffet, zum Mitnehmen
Kochutensilien
- 1 Schüssel
Zutaten
- 2 Dosen Thunfisch in Öl
- 1 Dose Mais (klein) mit Saft
- 3-4 EL Kapern mit etwas Flüssigkeit
- 3-4 ST Sardellen
- 3 ST Frühlingszwiebel
- 2-3 EL Petersilie
- wenig Salz
- Pfeffer
- 2-4 EL Mayonnaise
Anleitungen
- Thunfisch abtropfen lassen und das Öl auffangen.
- Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, Petersilie fein hacken
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und abschmecken.
- Vorsichtig salzen, denn die Sardellen haben schon Salz.
Notizen
Tipp:
Dieses Rezept reicht für 4 kleine Portionen oder für 2 hungrige als Hauptmahlzeit.