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einfache, abwechslungsreiche Rezepte mit frischen Zutaten

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Herzlich Willkommen auf meiner Seite

Hi, ich bin Claudia.

Ich koche einfache, abwechslungsreiche Rezepte mit frischen Zutaten, die du schnell und einfach umsetzen kannst.

Profitiere von meiner langjährigen Erfahrung im täglichen Kochen.

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Heute gibt`s gleich zwei leckere Möhren-Rezept-Id

Heute gibt`s gleich zwei leckere Möhren-Rezept-Ideen für dich.

Möhren lieber als Aufstrich oder lieber als Salat? 💚🥕Ich mag ja beides und finde es mega was so eine Möhre alles hergibt.

Das Rezept für den Möhrensalat findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)

Das Rezept für den Aufstrich gibt es direkt hier 👇
Du brauchst:
👌 300 g Möhren
👌 100 g Butter
👌 1 Zwiebel
👌 1 TL Salz
👌 1 EL ital. Kräuter
👌 50 ml Gemüsebrühe
👌 150 g Tomatenmark 2 fach

So wird`s gemacht:
Zwiebel und Möhren putzen und kleinschneiden. In Butter glasig dünsten. Mit Gemüsebrühe auffüllen, Salz und Kräuter zugeben.
Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen. mit einer Gabel zerdrücken oder pürieren. Tomatenmark zugeben und evtl. etwas eindicken lassen.
In sauber Gläser abfüllen und erkalten lassen.
Schmeckt sehr gut auf Ziegenfrischkäsebrot.

Und, welches Rezept magst du nun lieber? Bin gespannt!
⌨👇

#eineprisesalz #einfacherezepte #einfachfrischkochen #foodblogger_de #leckeresessen #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #sehrlecker #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #gesunderezepte #brotaufstrich #vegetarischkochen #frühjahrsrezepte #hausmannskost #geschenkeausderküche #möhrensalat #karottenaufstrich #alltagsküche #möhrenaufstrich #möhrenrezept ⠀//Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung

Heute habe ich wieder ein paar Spargel Tipps aus m

Heute habe ich wieder ein paar Spargel Tipps aus meiner Küche für dich. 🧂💚
Heute gibt es wieder Tipps aus meiner Küche für dich. #eineprisesalzblogtipps 💡☝🏻
Dieses tolle Edelgemüse, das es nur kurzzeitig frisch bei uns auf dem Markt. 💚

💡 losen Spargel kaufen, so siehst du an den Schnittstellen ob er frisch ist
💡Frischer Spargel quietscht wenn man zwei Stangen aneinander reibt.
💡Ist der Spargel unten eingetrocknet oder grau, lass ihn liegen. Er ist alt und wird nicht mehr schmecken.
💡Pro Person rechne ca. mit einem Pfund – das ist die übliche Einkaufsmenge. Mir reichen schon 6 Stangen. Es gibt ja außer Spargel noch mehr auf dem Teller.
💡Spargel ist teuer. Deshalb sollte er sparsam geschält werden.
💡 weißer Spargel wird komplett geschält, bei grünem Spargel hingegen wird nur im unteren Drittel geschält
💡 in einem Spargeltopf, in dem die Stangen stehend gekocht werden, reicht es aus wenn sie 5 cm im Wasser stehen
💡Krumme Spargelstangen kannst du gut für eine Spargelcreme-Suppe verwenden. In der Regel sind sie etwas preiswerter.

Einfache und leckere Rezepte mit Spargel findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)

📌 Speichere dir meinen Tipp gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden!

Welcher ist dein Lieblings-Spargel, erzähl doch mal!👇⌨

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Welches ist dein Lieblingsrezept von meinen 4 Vors

Welches ist dein Lieblingsrezept von meinen 4 Vorstellungen? Wo schlägt dein Herz ein klein bisschen höher. Auf jeden Fall sind alle mega lecker und wirklich einfach nachzukochen.

👌oben links gibt`s meinen Spargelauflauf, echt lecker und einfach.
👌oben rechts siehst du mein Spargelsalat Rezept, z.B. als Vorspeise mit Ziegenkäse.
👌unten links gibt es Spargel überbacken, einfach zum reinlegen lecker.
👌unten rechts Spargel-Röllchen, ein Rezept aus den 70zigern.

Es lohnt sich auf jeden Fall alle einmal nachzumachen.

Diese Spargel-Rezepte und noch viele mehr findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻) www.eineprisesalz.blog

Gib einfach "Spargel" in die Suchleiste ein.

📌 Speichere dir meine Rezeptideen gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden.

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Gnocchi Pfanne, schnell, lecker unkompliziert. 💚👌🧂

Ich habe gerade die Handwerker im Haus. Da möchte ich in der Küche nicht auch noch ein Chaos verbreiten.
In solchen Fällen ist eine Gnocchi Pfanne ideal.

Die Gnocchi sind zu diesen Zwecken aus dem Kühlregal. Du kannst sie aber auch selber machen. Das ist gar nicht so schwer.

Das komplette Rezept findest du auf meinem Blog. Link in meiner Bio 👆🏻)⠀

Oder unter: www.eineprisesalz.blog "Gnocchi Pfanne".
⠀
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Hallo meine Schleckermäulchen 💚⁣Heute wird e

Hallo meine Schleckermäulchen 💚⁣Heute wird es süß 💚👌es gibt einen Blitzkuchen mit Joghurt. Fluffig, locker und etwas cremig.

Etwas Süßes geht einfach immer. Ich habe einen kleinen Minikuchen für dich, der war wirklich in null Komma nichts weg.
Perfekt wenn du nicht riesige Kuchen backen möchtest an denen du eine ganze Woche isst.

Der Joghurt macht den Schüttel-Kuchen Kalorienarm.

Den Kuchen hast du in 5 Minuten zusammen geschüttelt, der Rest macht dein Ofen. Einfach mega.

Ach ja, genau das Stück das hier fehlt habe ich abbekommen. 🙏

📌 Speichere dir das Rezept gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden!

Du findest es unter: www.eineprisesalz.blog "Schüttel-Kuchen".
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Du hast Lust auf leckere Lasagne? 👌🏻🧂💚

Du hast Lust auf leckere Lasagne? 👌🏻🧂💚
Dann aufgepasst! Auf meinem Blog gibt es dieses Spinatlasagne Rezept für dich: Spinatlasagne! Mhhhh!

Lasagne ohne Fleisch.

👌Also gleich mal rüber schauen. Das geht ganz einfach über den Link in meiner Bio. Viel Spaß beim Ausprobieren.

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Kohlrabi sind schon was leckeres, ich esse sie auc

Kohlrabi sind schon was leckeres, ich esse sie auch gerne roh.💚👌
Fragst du dich auch immer wieder: "Mensch was koche ich heute?"👉🏻Dann aufgepasst! ! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Es ist schnell! Es ist lecker! Es ist gesund! 👌🏻🧂

Heute habe ich einmal ein Kohlrabi-Süppchen und einmal Kohlrabischnitzel für dich.
Das vegetarische Schnitzel ist für Sonntag und mit Cornflakes paniert.

Na, was gibt`s bei dir am Wochenende?

Für das Schnitzel baust du dir am besten eine "Panierstraße". Wie einfach das geht erkläre ich dir ausführlich in meinem Rezept auf dem Blog. (Link in meiner Bio. 👆🏻)⠀
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📌 Speichere dir meine Rezeptidee gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Heute gibt es wieder Tipps aus meiner Küche für

Heute gibt es wieder Tipps aus meiner Küche für dich. "Spargel richtig zubereiten" #eineprisesalzblogtipps 💡☝🏻
Dieses tolle Edelgemüse, das es nur kurzzeitig frisch bei uns auf dem Markt gibt, kannst du unterschiedlich zubereiten. 💚

💡 losen Spargel kaufen, so siehst du an den Schnittstellen ob er frisch ist
💡 weißer Spargel wird komplett geschält grüner Spargel hingegen wird nur im unteren Drittel geschält
💡 ein Teelöffel Butter im Kochwasser macht ihn noch köstlicher
💡 ins Kochwasser kommen max. 1/2 TL Salz und Zucker (entzieht die Bitterstoffe)
💡 in einem Spargeltopf, in dem die Stangen stehend gekocht werden, reicht es aus wenn sie 5 cm im Wasser stehen
💡 grünen Spargel kannst du auch im Backofen dämpfen
ca. 8-10 Minuten

Einfache und leckere Rezepte mit Spargel findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)

📌 Speichere dir meinen Tipp gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden!

Magst du lieber grünen oder weißen Spargel, erzähl doch mal!👇⌨

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Wenn es mal schnell gehen muss - dann gibt es bei

Wenn es mal schnell gehen muss - dann gibt es bei mir Nudeln mit Pesto. Einfach und lecker. Selbstgemachtes Pesto habe ich immer auf Vorrat. 🧂👌🏻💚

Ob rotes ❤️ oder grünes 💚 Pesto, beide schmecken frisch gemacht immer lecker. Mit Öl bedeckt halten sie sich auch länger im Kühlschrank.

Pesto kannst du nicht nur über Nudeln geben, hast du schon einmal ein Pesto unter einem Spiegelei gebraten probiert? Das ist der Hammer - Pesto-eggs 🤌🏻!
Du musst es unbedingt ausprobieren! Es schmeckt einfach mega geil.
Das ausführliche Rezept findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)

Oder hast du Lust auf mein mega leckeres Bärlauchpeto-Rezept? Auch das gibt es auf meinem Blog für dich. Also gleich mal rüber schauen. Viel Spaß beim Ausprobieren.

Magst du lieber rotes oder grünes Pesto? Tomaten oder Bärlauchpesto? Stimmt doch mal ab, ich bin so gespannt.👇⌨

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