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Kohlrabi-Auflauf
Ein preiswertes und leckeres Familienessen, das auch Kinder gerne mögen.
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Spargel überbacken
Ein schnelles und kalorienarmes Mittagessen. In der Zeit der Spargel gart, machst du die Panade fertig.
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Spinatlasagne
Pasta zum verlieben, mega lecker und super einfach
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Kartoffel-Lauch-Auflauf
Einfache, leckere und preiswerte Winterküche.
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Rosenkohl-Auflauf vegetarisch
Ein schnelles einfaches Feierabend-Rezept das du auch gut aus Resten verwerten kannst.
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Sauerkrautauflauf extrem lecker
Mit diesem leckeren Auflauf verwöhnst du deine Familie in der Herbst und Winterzeit. Ohne Beilage ist er vegetarisch.
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Einfacher cremiger Kartoffelgratin
Ein herzhaftes, einfaches und preiswertes Gratin als Hauptgericht oder Beilage kommt immer gut an. Einfach damit in den Backofen und kurze Zeit später genießen.
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Einfacher Nudelauflauf
Noch schnell die letzten sonnengereiften Tomaten genießen
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Feta aus dem Ofen
Es wird ein bischen griechisch. Gebackener Feta mit einem guten Olivenöl und frischen Zutaten. Wenn ihr nicht nach Griechenland in Urlaub fahren könnt, dann holt euch einfach die griechische Küche nach Hause. Wichtig sind einfach gute Zutaten wie Feta aus Schafsmilch, gute schmackhafte Oliven und frischer Rosmarin. So habt ihr ruck-zuck ein sehr leckeres Feierabendgericht. Zutaten für 2 Personen: 2 Pak. Fetakäse aus Schafsmilch 1 Stk. Paprikaschote 1/2 Stk. Zwiebel rot 10 Stk. Cherrytomaten 10 Stk. Oliven (ohne Stein) 2 Stk. Rosmarinzweige Olivenöl Pfeffer aus der Mühle Salz Zubereitung: Feta in eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform geben. Paprikaschote und Zwiebel in feine Streifen schneiden. Oliven halbieren. Cherrytomaten halbieren. Alles neben…
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Lachs-Gratin
(enthält unbeauftragt Werbung wegen Verlinkung) Es ist durchaus ein Sonntagsgericht und so richtig nach meinem Lieblingsmotto: “Wenig Aufwand, viel Geschmack”. Dabei bleibt der Lachs noch schön saftig. Achtet darauf, dass ihr eine Nudel von hoher Qualität nehmt. Eine raue Oberfläche gewährleistet möglichst viel von der leckeren Soße aufzunehmen. Zudem benötigt ihr auch nur die Hälfte einer herkömmlichen Pasta. Am liebsten kaufe ich meine Pasta bei https://duesseldorf.barrique.de/, die neben sehr gutem Wein auch andere Spezialitäten anbieten. Zutaten für 2 Personen: 300 gr. Lachsfilet 125 gr. Spaghetti 1-2 Lauchzwiebeln 1 Schalotte 1 Eßl. Butter einige spitzer Zitronensaft 1 Teel. Tomatenmark (2 fach) 1/2 Eßl. Mehl 1/2 Becher Schlagsahne 1/2 Teel. Gemüsebrühepulver 100-125…