Dattel Curry Dip – gelingt sicher

Einen Dattel Curry Dip hatte ich in Lübeck in einem kleinen Hotel probiert. Neben anderen selbstgemachten Köstlichkeiten gab es diesen Frischkäse Dip mit Datteln zum Frühstück.

Es hat mir so gut geschmeckt, das ich diesen Dattel Dip unbedingt nachmachen musste. Ich war echt hin und weg. Yammi, so fängt der Tag gut an.

Ich bin ja nicht unbedingt so für süß, aber dieser Brotaufstrich mit Datteln ist einfach der Knaller.

Dattel Curry Dip – ein fruchtig herzhafter Aufstrich

Herzhaft und dennoch fruchtig, so könnte man diesen Dattel Curry Dip mit Frischkäse beschreiben.

Wozu passt ein Dattel Curry Dip

Ein Dattel Curry Dip passt immer. Egal ob zum Brunchen, zum Grillen, oder als vegetarischer Brotaufstrich schmeckt er auf Cracker, Ciabatta und auch auf Schwarzbrot.

Wer morgens nicht gerne viel Knoblauch mag, nimmt einfach weniger oder lässt ihn ganz weg. Für den Abendaufstrich darf es auch gerne etwas mehr Knofi sein. Das kannst du immer individuell entscheiden.

Frischkäse Dip mit Datteln – zu Gemüsesticks

Dieser Frischkäse Dip mit Datteln schmeckt super gut zu Gemüsesticks und ist eine tolle Alternative zu abendlichen Chips auf der Couch.

Datteln haben natürlich auch ihre Kalorien. Im Gegensatz zum Zucker bekommt dein Körper wichtige Mineralstoffe geliefert. Um mit Datteln zu süßen, brauchst du wirklich nicht viel.

Beliebte Aufstriche mit Frischkäse

Wenn du jetzt Lust auf noch mehr leckere Brotaufstriche hast, probiere unbedingt auch diesen gesunden leckeren Rote-Bete Aufstrich rote-bete-aufstrich , alleine schon die Farbe ist der Knaller .

Oder, Thunfischaufstrich ist bei jeder Party eines der beliebtesten Rezepte. Dieser Brotbelag eignet sich prima für alle die wenig Zeit zum Vorbereiten haben. rezept-thunfischaufstrich

Wie lange ist der Dattel Curry Dip haltbar

Gut verschlossen ist ein Frischkäse Dip mit Datteln im Kühlschrank ca. 3 Tage haltbar. Zum Glück ist der leckere Brotaufstrich super schnell gemacht und du brauchst nicht so viel auf Vorrat produzieren.

Dattel Curry Dip – mit Kreuzkümmel

Wenn du eine orientalische Note in deinen Dattel Curry Dip einbringen möchtest, füge etwas Kreuzkümmel hinzu. Auch das lohnt sich auf jeden Fall. Man muss es mal probiert haben.

Wie gesund sind Datteln

Datteln sind sehr süß und eigen sich bestens als Zuckerersatz in Müsli, Kuchen und Süßspeisen.

Die Nährstoffe sind in getrockneten Datteln konzentriert und der Gehalt deshalb höher als in frischen – bis auf Vitamin C, das findet sich nur in den frischen Früchten.

Datteln liefern einige wichtige Mineralstoffe in reicher Konzentration. Besonders ihr Gehalt an Calcium, Magnesium und Kalium ist hoch. Die werden im Körper dringend benötigt, um beispielsweise Muskeln, Knochen und Nerven gesund zu halten. Auch Eisen, Phosphat und Zink finden sich als Nährstoffe in Datteln. Besonders interessant ist ihr Gehalt an den Vitaminen E, B1, B2 und B6 sowie Beta-Carotin und Folsäure. Quelle: www.gerolsteiner.de/wissensquellen/ernaehrung/ernaehrungstipps/datteln

Kann man Datteln einfrieren – ja kann man

Hierzu habe ich etwas interessantes im Netz gefunden.

Können getrocknete Datteln verderben?

Datteln gehören zu den Früchten, die besonders lange haltbar sind. Frische Datteln könnt Ihr bei richtiger Lagerung über Wochen und sogar Monate aufbewahren. Getrocknete Datteln sind “von Natur aus” für eine ausgedehnte Lagerzeit geeignet; einige Sorten halten sich sogar über mehrere Jahre!

Quelle: www.narafood.de/blogs/news/datteln-schimmel

Wenn du meinen Dattel Curry Dip nachgemacht hast, dann zeig es doch auf Instagram und tagg mich mit eineprisesalz.blog ,dann verpasse ich es nicht und freue mich wie ein kleiner Schneekönig, wäre doch super.

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Ich wünsche dir guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen. Lass es dir schmecken.