Lachs-Aufstrich – schneller Dip

Ich liebe Rezepte mit Lachs. Diesen Lachs-Aufstrich kannst du direkt zweifach verwenden. Ich hatte ihn eigentlich als Brotaufstrich gedacht. Mein Mann wollte ihn unbedingt mit Pellkartoffeln essen. Was soll ich sagen, echt lecker und mal was Anderes.

Genauso köstlich kann ich ihn mir zu Röstis vorstellen.

Lachs-Aufstrich – hierzu passt er

Lachs-Aufstrich kannst du prima als Wurst oder Käse-Ersatz genießen. Er ist herrlich erfrischend und du benötigst keine Butter.

Als kleinen Snack serviere ihn zu Crackern, oder Gebäckstangen. Das passt als kleines Fingerfood immer.

Probiere ihn auch zu Kartoffelrösti.

Lachs-Aufstrich – zu Pellkartoffel

Lachs-Aufstrich und Pellkartoffel sind absolut köstlich. Ich kann ihn mir auch gut in einer Ofenkartoffel vorstellen. Gerade im Sommer ein tolles schnelles Gericht.

Welchen Lachs zum Lachs-Aufstrich

Für meinen Lachs-Aufstrich habe ich geräucherten Lachs genommen. Du kannst auch Graved-Lachs nehmen.

Graved-Lachs ist nur gebeizt und nicht geräuchert. Hat aber auch einen tollen Geschmack.

Beim Lachskauf auf Nachhaltigkeit achten, ich denke, das versteht sich von selbst.

Lachs-Aufstrich – mit Frischkäse

geräucherter Lachs, Frischkäse, Zitrone und Kräuter, wie zum Beispiel Dill sind eine tolle Geschmackskomposition. Kommt noch Joghurt oder Schmand hinzu, wird es schön cremig.

Für meinem Lachs-Aufstrich habe ich schon Frischkäse mit Kräutern genommen. Dann kam einfach noch viel frischer Dill hinzu.

Ich habe noch mehrere Dips mit Frischkäse für dich. Schau mal, dieser ist mit Trocken-Kräuter und echt einfach dip-mit-frischkaese

Oder probiere auch diesen Dattel-Curry-Dip dattel-curry-dip/#recipe

Lachs-Aufstrich zum Osterfrühstück

Zum Osterfrühstück passt dieser Lachs-Aufstrich hervorragend. Du kannst ihn getrost schon einen Tag vorher zubereiten und hast zum Frühstück keine Arbeit mehr.

Lachs-Aufstrich – lecker zum Buffet

Du planst ein Buffet, dann ist dieser Lachs-Aufstrich ein Muss. Besonders weil sich der Lachs-Aufstrich gut vorbereiten lässt.

Wenn du meinen Lachs-Aufstrich nachgemacht hast, dann zeig es doch auf Instagram und tagg mich mit @eineprisesalz.blog,dann verpasse ich es nicht und freue mich wie ein kleiner Schneekönig, wäre doch super.

Oder: Nimm dir den PIN für später mit.

Ich wünsche dir guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen. Lass es dir schmecken!