Wein zum Spargel – Weingut an der Mosel

Wein zum Spargel, am liebsten einen trockenen Riesling vom Weingut Weller-Lehnert an der Mosel. Genau den mögen wir ganz besonders gerne.

Weinanbau und ihre Produktion ist schon etwas ganz besonderes. Es benötigt viel Erfahrung und Zeit bis so ein leckeres Tröpfchen in der Flasche landet.

*Werbung / Zusammenarbeit mit Weingut weller-lehnert.de

Diese Erfahrung und das Gespür für guten Geschmack hat unsere Winzerfamilie Matheus vom Weingut Weller-Lehnert schon seit Generationen.

Genauer gesagt, bereits seit 9 Generationen erschaffen sie edle Tropfen und tolle Brände. Auch bei beiden Söhnen, Frank und Kai Matheus, fließt Wein in den Adern. Beide haben ebenfalls Weinbau studiert.

Übrigens, Herzlichkeit von der ersten Begegnung an wird ganz großgeschrieben. Das gehört mit zum Besonderen an diesem tollen Weingut und der Familie. Die junge Generation gibt neue Impulse und setzt Ideen um. Hier ist man mit Leidenschaft und Herzblut Winzer.

Wein zum Spargel – vom Weingut Weller-Lehnert

Mein Lieblingswein zum Spargel ist ein trockener Riesling “Piesporter Falkenberg”. Übrigens serviere ich ihn auch gerne zu anderen Speisen. Wie zum Beispiel zu Antipasti, zu allen leichten Gerichten, zu Süßwasserfischen, Fleisch mit hellen Soßen oder Geflügel.

Übrigens die Familie weller-lehnert.de sind wahre Rieslingexperten.

Das Weingut Weller-Lehnert erzeugt einen Riesling, bei dem die Säure bis auf das minimalste heruntergefahren ist. Mit einem echt tollen Ergebnis.

Was zeichnet einen Winzerwein aus

Diese Merkmale zeichnen einen Winzerwein aus. Es gibt Weine zu ehrlichen Preisen. Handarbeit von höchster Qualität. Weine ohne Zwischenhandel. Die direkte Nähe zum Erzeuger bzw. zum Winzer.

Wo liegt das Weingut Weller Lehnert

Das Weingut Weller-Lehnert liegt auf den Spuren der Römer im alten Stadtteil von Piesport an der Mosel.

Die Mosel, das älteste Weinbaugebiet Deutschlands hat das größte Steillagengebiet der Welt. Berühmt ist das Anbaugebiet auch für seine Schieferböden und edelsüße Weine.

Bei manchen Hängen kannst du dir kaum vorstellen, das hier Menschen arbeiten können. Stellenweise kann die Ernte nur mit Booten abtransportiert werden.

Ich sag dir, wenn du einmal diese Steilhänge gesehen hast, du wirst fasziniert sein. Wir konnten sie bereits zweimal bewundern. Einmal auf unsere Radtour an der Mosel und einmal bei einer Wanderung auf dem Römersteig um Piesport herum.

Hier kannst du dir die Lagen vom Weingut Weller-Lehnert anschauen weller-lehnert.de/lagen

Das Weingut Weller-Lehnert liegt im alten Ortskern von Piesport. Echt idyllisch gelegen. In Piesport gibt es zahlreiche Übernachtungsmöglichkeiten. Ob Privatzimmer, Pension, Gasthof, Hotels oder du wohnst auf einem Winzerhof, hier ein kleiner Überblick piesport.de/unsere-gastgeber/unterkuenfte

Piesport hat auch eine Anlegestelle für Ausflugsschiffe. So bist du schnell in Trier und auch Bernkastel-Kues.

Bei Wanderungen kannst du in den Straußenwirtschaften einkehren, gut Essen und Trinken. Ich liebe dieses kleine gemütliche Örtchen. Schau mal .piesport.de/mosel

Na, hast du jetzt Lust auf leckeren Wein und ein Wochenende in Piesport? ich versichere Dir, es lohnt sich auf jeden Fall.

Was zeichnet die Weine von Weingut Weller-Lehnert aus

Die Weine vom Weingut Weller-Lehnert zeichnen sich durch ihre Philosophie aus, die lautet: “So viel wie nötig, so wenig wie möglich.” Aber am besten liest du selbst So viel wie nötig, so wenig wie möglich.

Was bedeutet Gutsabfüllung beim Wein?

“Gutsabfüllung” dürfen nur Weine tragen, deren gesamte Produktion in ein und demselben Betrieb erzeugt wird. Es darf auch der Begriff “Erzeugerabfüllung” benutzt werden.

Was bedeutet Erzeugerabfüllung beim Wein?

“Erzeugerabfüllung” ist wie oben schon gesagt ein hohes Qualitätsmerkmal. Der Wein steht in enger Verbindung mit dem Winzer und dem Herkunftsort wo er produziert wurde.

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Hier engagiert sich das Weingut Weller-Lehnert

Das Weingut engagiert sich im Bereich für naturnahen und umweltschonenden Steillagenweinbau.

Übrigens, die Familie weller-lehnert.de sind wahre Rieslingexperten.

Sie erzeugen einen Riesling, bei dem die Säure bis auf das minimalste heruntergefahren ist. Wirklich angenehm, auch wenn du einen empfindlichen Magen haben solltest. Am besten probierst du es selbst.

Wo kannst ich Weine vom Weingut Weller-Lehnert verkosten

Weine vom Weingut Weller-Lehnert kannst du auf vielen Veranstaltungen in Deutschland verkosten.

Vielleicht ist auch deine Stadt dabei, oder du gönnst dir ein Wochenende zum Goldfestival oder Pferdefestival direkt in Piesport.

Hier nur die Veranstaltungen bis Ende September:

• 01. – 02. Februar: WeinBerlin Frühling (Colosseum Berlin)
• 08. – 09. März: WeinDüsseldorf Frühling (Rheinterrasse Düsseldorf)
• 09.-10. März: Eurovino. Fachmesse für Wein. Karlsruhe (Messe Karlsruhe)
• 06. – 09. Juni: Hennefer Weinfest (Marktplatz Hennef)
• 13. – 15. Juni: Mythos Mosel (zwischen Detzem und Wintrich)
• 19.  – 22. Juni: Siegburger Weinfest (S-Carré Siegburg)
• 03. – 06. Juli: WeinSommer Osnabrück (Marktplatz Osnabrück)
• 24. – 27. Juli: WeinSommer Dortmund (Friedensplatz Dortmund)
• 26. Juli: Goldfestival (Goldtröpfchen & Ausoniusufer Piesport)
• 31. Juli – 03. August: WeinSommer Düsseldorf (Burgplatz Düsseldorf)
• 09. – 11. August: Pferdefestival (Piesporter Berg)

Weingut Weller-Lehnert – Versandbedingungen

Hier noch ein Auszug der Versandkosten von der Webseite Weingut Weller-Lehnert.

Wir versenden unsere Produkte ausschließlich per DHL im versicherten Paket. Hierfür berechnen wir eine Versandpauschale in Höhe von 8,00 Euro. Ab einem Einkaufswert von 150,-  Euro erhalten Sie einen kostenlosen Versand. (bis in dein Wohnzimmer)

Hier siehst du mein einfaches Spargelrezept

Spargelrezept

Rezept: Weißer Spargel mit Semmelbrösel und gehackten gekochten Ei.

Wenn du mein Spargel zum Wein nachgemacht hast, dann zeig es doch auf Instagram und tagg mich mit #eineprisesalz.blog/, so verpasse ich es nicht und freue mich wie ein kleiner Schneekönig, wäre doch super.

Oder:

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Ich wünsche dir guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen. Lass es dir schmecken.

Herzlichen Dank an die Familie Matheus vom Weingut Weller-Lehnert für die gute Zusammenarbeit.