
Essensplan Woche KW6
Heute bekommst du wieder meinen Essensplan Woche KW6, der dir deinen Kochalltag erleichtern soll. Dein Vorteil, du musst dich nicht mehr täglich fragen, was koche ich heute. Mega, oder?
Diese Woche wird wieder “flott” gekocht, das heißt, alles geht ziemlich schnell. Ist abwechslungsreich und auf jeden Fall immer lecker.
Es wird einen Apfel-Speck-Pfannekuchen ohne Zucker geben. Im Beitrag erfährst du alles was du über Pfannkuchen wissen solltest und welche Fehler du beim Pfannkuchen backen vermeiden kannst. Also unbedingt lesen. Sorry, den gibt es später, er hat es leider nicht auf`s Foto geschafft. 💚
Wie immer sind alle Rezeptideen austauschbar.
Mein Essensplan beinhaltet bewusst nur 5 Rezepte pro Woche und immer bekommst du ein Zusatzrezept für`s Wochenende. Aus Erfahrung kann ich dir sagen, dass oftmals, auch bei noch so guter Planung etwas dazwischen kommt.
Montag:
Schnelles gesundes Mittagessen. Grüne-Bohnen, ich liebe sie. Frisch zubereitet schmecken sie nochmal viel besser als aus dem Glas oder der Dose. Perfekt für mich, wenn der Käse langsam anfängt zu schmelzen. Einfach yummy.
gruene-bohnen – simples Mittagessen

Dienstag:
Der Salatklassiker als Hauptgericht, perfekt für einen Salat-Tag in der Woche.
Caesar Salad benötigt nicht viele Zutaten. Das cremige Salatdressing ist flott gemacht. So hast du auch zu Hause, schnell eine leckere Mahlzeit auf dem Tisch.
Solltest du Caesar Salad ohne Hähnchenbrust machen, nimm reichlich gehobelten Parmesan. Das ist mega lecker und passt zum Römersalat.
caesar-salad – als Hauptgericht

Mittwoch:
Super einfach, auch als vegetarisches Hauptgericht mega lecker. Wenn du noch etwas Salat von gestern übrig hast, hier kannst du ihn gut als Beilage essen.
Anna-Kartoffel kannst du auch in der Pfanne zubereiten. Ein Backofen ist nicht zwingend nötig, denn es geht darum, dass die Kartoffeln sowohl von der oberen Seite als auch von der unteren Seite schön goldgelb und knusprig gebräunt sind.
Wenn du Anna-Kartoffeln in der Pfanne zubereitest musst du die Kartoffeln natürlich einmal wenden damit sie von beiden Seiten braun werden.
kartoffel-beilage – Anna Kartoffel

Donnerstag:
Eine köstliche und einfache Nudelsoße die super schnell gemacht ist.
Thunfisch-Soße ist ein Rezept aus der Blitzküche. Für die Zubereitung benötigst du ungefähr 20-30 Minuten. Die cremigste Nudelsoße aller Zeiten, du wirst begeistert sein.
Vielleicht hast du noch ein hart gekochtes Ei vom Vortag übrig. Oder vielleicht hast du sogar noch Nudeln vom Vortag übrig. Dann geht es sogar noch schneller. Falls du einen Dampfgarer hast, lassen sich übrig gebliebene Nudeln mega gut ohne Geschmacksverlust regenerieren.

Freitag:
Bei diesem Hackfleischtopf-Rezept greift gerne die ganze Familie zu, hier darf es auch etwas mehr sein.
Fertiger Hackfleischtopf lässt sich prima einfrieren. So hast du immer etwas auf Vorrat, wenn du mal keine Zeit oder Lust zum Kochen hast.
hackfleischtopf-rezept

Wochenendempfehlung:
Meine Hähnchen Schnitzel aus dem Backofen haben einen riesigen Vorteil. Du brauchst die Hähnchen Schnitzel vorher nicht anbraten. Damit sparst du dir einen kompletten Arbeitsgang und deine Küche bleibt sauber. Die Hähnchen Schnitzel gibst du vorher einfach in eine Marinade. Diese hast du in zwei Minuten zusammengerührt. Danach kommen sie in die zerdrückten Cornflakes. Und schon geht es ab in den Ofen.
Nach 15 Minuten einmal wenden und weitere 15 Minuten im Backofen lassen, fertig. Die Hähnchen Schnitzel bleiben saftig und die Panade schön cross.

Natürlich sind alle Rezepte austauschbar. Hier geht`s noch zum Saisonkalender Februar saisonkalender-februar und der vorigen Kalenderwoche essensplan-woche-kw5
Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen, lass es dir schmecken.
Hast du Anregungen oder Wünsche? Dann schreib`s mir gerne in die Kommentare.
Meine Fragen: Hast du vielleicht mit meinen Rezepten schon etwas gespart? Wie kommst du mit der Einkaufsliste zurecht? Ich bin gespannt wie ein Flitzebogen.
Liebe Grüße
Claudia

