Essensplan Woche KW18 – saisonal kochen

Mit diesem Essensplan Woche KW18 behältst du alles im Griff, auch deine Haushaltskasse. Saisonale Rezepte die du einfach nach machen kannst.

Alle Rezepte sind super einfach und die Zutaten erhältst du problemlos in jedem Supermarkt .

Montag:

Fang doch mit einem Gemüsecurry an. Ein einfaches gesundes, veganes Feierabendrezept. Fertig in 20 Minuten. Na, wie hört sich das an? Das Sösschen ist auf jeden fall mega lecker. Ein bisschen Dazu und fertig ist eine gesunde Mahlzeit.

gemuesecurry

Dienstag:

Spargelsalat gehört einfach in die Frühjahrsküche, ist gesund, low carb und auch als Vorspeise geeignet.

Dieser grüne Spargelsalat ist mal etwas anderes, leicht und mit gebackenem Ziegenkäse. Ein echtes Träumchen. Also unbedingt ausprobieren bevor die Saison zu Ende geht.

spargelsalat-rezept

Mittwoch:

Hast du noch gekochte Eier übrig? Wie wäre es mit dieser köstlichen und einfachen Nudelsoße die super schnell gemacht ist?

Du wirst sie lieben, da bin ich mir ganz sicher.

thunfisch-sosse

Donnerstag:

Mach doch mal etwas auf Vorrat. Marmelade kochen super einfach gemacht, konserviere dir den Frühling. Die Rhabarberzeit ist ebenfalls nicht sehr lang. Es lohnt sich auf jeden Fall.

erdbeer-rhabarber-marmelade

Freitag:

Es gibt ein mega leckeres Süppchen.

Meine Kohlrabi-Suppe ist ein einfaches und schnelles Rezept für die ganze Familie. Schon als Kinder haben wir sie geliebt. Oma hat es ohne Senf gemacht, aber ich bin ein bisschen Senfverliebt und finde es gibt noch einen gewissen “Extra-Geschmack”. Probiere es aus!

kohlrabi-suppe

Wochenendempfehlung:

Ich empfehle zum Wochenende einen klassischen Hackbraten. Ein leckeres und beliebtes Familienessen das immer gut ankommt.

klassischer-hackbraten

Wie immer sind alle Rezepte austauschbar. Hier geht`s schon zum Saisonkalender April saisonkalender-april  und der vorigen Kalenderwoche essensplan-woche-kw17

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen und ein tolles Wochenende, lass es dir schmecken.

Hast du Anregungen oder Wünsche? Dann schreib`s mir gerne in die Kommentare.

Wie kommst du mit der Einkaufsliste zurecht? Ich bin gespannt wie ein Flitzebogen.

Liebe Grüße, ich freue mich so sehr auf den Frühling.

Claudia