Möhren untereinander – wie bei Oma

Möhren untereinander ist ein rheinischer Klassiker. Ich liebe diese einfachen Rezepte, die nach zu Hause schmecken. Lecker und preiswert, so einfach machst du Möhren untereinander selbst.

Was gehört alles in Möhren untereinander

Um das leckere Rezept Möhren untereinander zu machen benötigst du nur wenige Zutaten. Die Hauptzutaten bestehen natürlich aus Möhren und Kartoffeln.

Für den guten Geschmack kommen noch Gemüsebrühe, ein Stück Butter, eine Zwiebel und Muskatnuss hinzu. Natürlich noch Pfeffer und Salz und wer mag noch einen Schuss Sahne.

Möhren untereinander – klassische Hausmannskost

Möhren untereinander ist klassische Hausmannskost – eigentlich kennt dieses Möhrenrezept jeder.

Dabei ist ist es so einfach zu machen und geht obendrein noch flott. Außerdem benötigst du nur einen Topf, denn Möhren und Kartoffeln werden zusammen gekocht.

Hier habe ich noch ein tolles Möhrenrezept das du lieben wirst Ein mega leckerer Eintopf den ich aus dem Kochbuch “Heimatküche” von Robin Pietsch nachgekocht habe. Wirklich ohne Mühe und einfach nachzumachen. rezept-moehren-suppe

Möhren untereinander – leckeres Möhrenrezept

Das klassische, leckere Möhrenrezept passt zu jeder Jahreszeit. Es kommt auch nie aus der Mode und wird immer gerne gegessen.

Hier gebe ich dir noch ein klassisches Möhrenrezept. Möhren sind schnell gar und gedünstet schmecken sie hervorragend. Einfacher geht`s nicht, diese Möhren brauchen nur 8 Minuten Kochzeit. und Kindern könnt ihr das einfach zerdrückt unter Kartoffelpüree mischen. glasierte-moehren

Möhren untereinander – ein preiswertes Mittagessen

Möhren untereinander ist ein preiswertes Mittagessen. Möhren und Kartoffeln kosten nicht viel und du bekommst viele Leute satt.

Möhren untereinander – das essen Kinder gerne

Auch Kinder essen gerne Möhren untereinander. Ohne viele Gewürze, ist das mit einer der ersten Mahlzeiten die Kinder mit vom Tisch essen.

Ein Schuss Milch dazu und nochmal mit der Gabel zu einem Brei zerkleinern – fertig ist ein Kindgerechtes Mittagessen.

Beilagen zu Möhren untereinander

Möhren untereinander benötigen nicht unbedingt eine Beilage. Doch schmeckt es wesentlich besser, wenn etwas deftiges dazu gereicht wird.

Ganz klassisch sind Frikadellen. Hier mache ich schon mal gerne ein paar mehr, so habe ich nur noch das Möhrenrezept zu machen. frikadellen-rezept

Oder eine frische Bratwurst vom Metzger, die ist ja auch schnell dazu gemacht.

In manchen Regionen gab es auch gebratene Blutwurst oder Panhas dazu.

Möhren untereinander – das durfte bei Oma nicht fehlen

Das I-Tüpfelchen, das bei Oma mit ins Möhren untereinander kam war das Bratfett. Egal ob von Frikadelle oder der Bratwurst. Das Bratfett wurde immer mit untergemischt.

Möhren untereinander – geht auch vegan

Um Möhren untereinander in vegan zu kochen, lässt du einfach das Stück gute Butter weg. Und schon hast du ein veganes Gericht.

Wenn du mein Möhren untereinander Rezept nachgemacht hast, dann zeig es doch auf Instagram und tagg mich mit @eineprisesalz.blog, dann verpasse ich es nicht und freue mich wie ein kleiner Schneekönig, wäre doch super.

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Ich wünsche dir guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen. Lass es dir schmecken!

Die Mengenangabe bei Möhren untereinander

Eine genaue Mengenangabe kann ich nicht so richtig machen. Möhren und Kartoffeln haben ja unterschiedliche Größe.

Ich mache das immer nach Augenmaß und nehme zwei Drittel Möhren und ein Drittel Kartoffeln.

(ein Freund von mir gab immer noch einen Esslöffel Ketchup dazu, vielleicht gefällt dem Einen oder Anderen diese Version ja auch)