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Essensplan Woche KW36

Frisch, saisonal und mit Liebe geplant – dein neuer Essensplan Woche KW36 ist da!

Mega einfache Rezepte, bestimmt findest du Anregungen zum Nachmachen.

Montag:

Shakshuka mit mediteranen Kräutern, Ideal wenn es manchmal in der Küche schnell gehen muss. Entweder man hat keine Zeit, keine Lust oder riesen Hunger. Egal wie auch immer, es gibt für alles eine Lösung.

Oder vielleicht mögt ihr am Wochenende lieber Brunchen? Super, in einer Eisenpfanne halten sich Gerichte recht lange warm. So kann sich jeder nach Herzenslust bedienen.

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shakshuka mrediteran

Dienstag:

Ein leckeres Resteverwerten. Trocken gewordenes Brot wird auf diese Weise köstlich verwertet. Und, warum nicht mal in der Woche etwas Süßes essen.

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arme ritter

Mittwoch:

Blumenkohl in einer Currysoße mit Kokosmilch als Blumenkohl-Curry, da könnte ich mich wirklich reinsetzen. Das Ganze bekommt einen exotischen Touch und ist einfach nur lecker.

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Blumenkohl Curry

Donnerstag:

Hier zeige ich dir einen einfachen Trick, wie sich Pfifferlinge ganz einfach putzen lassen. Du wirst begeistert sein!

Ob gebraten oder gedünstet, Pfifferlinge lassen sich auf unterschiedlichste Weise schnell und ohne viel Aufwand zubereiten.

Bei meiner Pfifferlings-Pfanne habe ich ganz bewusst auf Sahne verzichtet. Im Herbst, wenn es etwas kühler wird, hole ich das gerne nach. Mit Sahne ist natürlich alles etwas kalorienreicher und mächtiger.

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Pfifferlinge zubereiten

Freitag:

Mein Kräuterbutter Rezept ist ein echter Klassiker – ob zum Grillfest, zum frischen Baguette oder um Gemüse in deiner Küche geschmacklich auf zu pimpen. Kräuterbutter ist tatsächlich eine kleine, mega leckere Geheimwaffe.

Vielleicht möchtest du zum Wochenende noch etwas grillen. Dann passt Kräuterbutter einfach immer. Gemüse, Fisch, Fleisch oder zu Halloumikäse.

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Kräuter-Butter

Wochenendempfehlung:

Blätterteig mit Äpfeln sind im Herbst richtig beliebt. Dieses Apfelmuffins-Rezept hast du wirklich im Handumdrehen gemacht. Ich schwöre, es ist mega lecker. Man sieht es den Apfelmuffins nicht an, doch schon einer ist richtig sättigend.

Meteorologisch beginnt der Herbst am 1.September, ich kann es selbst kaum glauben, dass es schhon wieder so weit ist.

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Apfelmuffins

Natürlich sind alle Rezepte austauschbar. Hier geht`s schon zum Saisonkalender saisonkalender-september  und der vorigen Kalenderwoche essensplan-woche-kw34/

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen und ein tolles Wochenende, lass es dir schmecken.

Hast du Anregungen oder Wünsche? Dann schreib`s mir gerne in die Kommentare.

Wie kommst du mit der Einkaufsliste zurecht? Ich bin gespannt wie ein Flitzebogen.

Liebe Grüße, ich freue mich.

Claudia

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