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Essensplan Woche KW16 – einfach kochen

Mit diesem Essensplan Woche KW16 behältst du alles im Griff, auch deine Haushaltskasse. Alles ist leicht und einfach nach zu machen. So sollte es ja auch sein, schließlich will man nicht ewig in der Küche stehen. Schmecken muss es trotzdem.

Montag:

Back doch mal ein Brot. Kartoffel-Brot für Anfänger, sehr einfach. Ein frisch gebackenes Brot ist schon sehr lecker. Übrigens, fallst du lieber kuchen backst

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Kartoffel-Brot  - für Anfänger

Dienstag:

Hier der kleine Trick wie du die Garzeit von Folienkartoffeln verkürzt.

Damit sich die Garzeit verkürzt stichst du rundherum ein paar Löcher in die Kartoffel. So verringert sich die Garzeit. Ich nehme dazu einen kleinen Dreizink, womit du auch Pellkartoffeln aufspießt um sie zu schälen. Du kannst auch ein scharfes, spitzes Messer nehmen.

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Folienkartoffel

Mittwoch:

So einfach machst du einen leckeren Linsen Salat. Mit karamellisiertem Ziegenkäse einfach der Hammer.

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Linsen Salat

Donnerstag:

Eiersalat, ein Rezept mit langer Tradition an den Ostertagen. Kein Ostern ohne Eiersalat.

Übrigens habe ich auch noch einen Eiersalat ohne Mayonnaise für dich. eier-salat-selber-machen

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Eier Salat selbst gemacht

Freitag:

Super einfach, gesund und lecker. Dieses Blumenkohl Suppe passt zu allen Gelegenheiten. Vielleicht ist das auch schon deine Vorspeise zu Ostern?

blumenkohl-suppe-rezept

Blumenkohl Suppe Rezept

Wochenendempfehlung:

Du wirst staunen wie einfach sich Heilbutt-Steaks im Backofen zubereiten lassen.

Hier kannst du nicht wirklich viel verkehrt machen. Bei uns gab es Paprikagemüse und Wildreis dazu.

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Heilbutt - im Backofen

Natürlich sind alle Rezepte austauschbar. Hier geht`s schon zum Saisonkalender April saisonkalender-april  und der vorigen Kalenderwoche essensplan-woche-kw15

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen und ein tolles Wochenende, lass es dir schmecken.

Hast du Anregungen oder Wünsche? Dann schreib`s mir gerne in die Kommentare.

Wie kommst du mit der Einkaufsliste zurecht? Ich bin gespannt wie ein Flitzebogen.

Liebe Grüße, ich freue mich so sehr auf den Frühling.

Claudia

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