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Essensplan Woche KW38

Meine Anregung für deinen Essensplan Woche KW38 ist jetzt online. Es soll ja ein bisschen Schmuddelwetter geben. Doch diese Woche wird es wieder einfach und köstlich.

Montag:

Ein Salat der schnell geht und satt macht. Nutze noch die Zeit, in der es noch frische Ware gibt.

Dieser Bigmac Salat ist für jeden Burger-Fan ein muss. Der Bigmac Salat macht auch ohne Burger Bun richtig satt.

Natürlich könntest du dazu noch ein Burger Brötchen essen, ich fand es aber nicht unbedingt nötig. Also probiere es erstmal ohne.

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Bigmac-Salat

Dienstag:

Lauch Gemüse ist ideal für die Feierabendküche.

Obwohl du Lauch das ganze Jahr über kaufen kannst, ist es in den Herbst,- und Wintermonaten sehr preiswert und unser heimisches Superfood.

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Lauch Gemüse Rezept

Mittwoch:

Kartoffelpüree selbst gemacht geht wirklich ganz einfach und ist überaus köstlich.

Selbstgemachtes Kartoffelpüree passt fast überall als Beilage. Zum Beispiel zu Nürnberger Bratwurst oder Frikadellen. Mach am besten direkt ein paar mehr und. frikadellen-rezept dazu passt dieser mega köstliche Bohnensalat, der sich prima vorbereiten lässt. bohnensalatdressing

Bohnensalatdressing

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Kartoffelpüree selbst gemacht

Donnerstag:

Dieses Pizza-Suppe-Rezept, war eines der beliebtesten Klassiker in den 80ziger Jahren. Die Partysuppe durfte auch an Silvester nie fehlen. Hierfür gibt es direkt mehrere Gründe.

Den Geschmack von Pizza mögen alle gerne. Eine Pizza-Suppe hast du in 30 Minuten gemacht. Eine Suppe geht schließlich immer, du kannst sie gut warm halten und die Zutaten lassen sich prima im Voraus einkaufen.

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Pizza-Suppe-Rezept

Freitag:

Ein schnelles One-Pot Rezept mit Hühnchenbrust.

Eine Hühnersuppe mit Hähnchenbrustfilet hast du im Handumdrehen fertig. Hähnchenbrustfilet hat nur eine ganz kurze Garzeit.

Dazu habe ich das Hähnchenbrustfilet vorher in leicht gesalzenem Wasser garen lassen. Wenn du es etwas klein schneidest geht das echt schnell. Das Wasser sollte nur kurz aufkochen und dann nur leicht simmern lassen.

Wichtig: Das Hähnchenbrustfilet immer nur in kaltes Wasser legen und erst dann den Herd anstellen.

Je nach Größe der Hähnchenbrust benötigt es 10-15 Minuten. Herausnehmen und das Fleisch mit zwei Gabeln zerpflücken.

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Hühnersuppe mit Tomatensoße

Wochenendempfehlung:

Heute zeige ich dir einen Zwiebelkuchen mit einem einfachen Hefeteig.

Wenn du deinen Zwiebelkuchen gerne mit Hefeteig genießt, ist dieses Rezept ganz einfach nachzumachen. Zwiebelkuchen und Federweißer, ein perfektes Duo.

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Zwiebelkuchen mit Hefeteig

Natürlich sind alle Rezepte austauschbar. Hier geht`s schon zum Saisonkalender saisonkalender-september  und der vorigen Kalenderwoche essensplan-woche-kw37

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen und ein tolles Wochenende, lass es dir schmecken.

Hast du Anregungen oder Wünsche? Dann schreib`s mir gerne in die Kommentare.

Wie kommst du mit der Einkaufsliste zurecht? Ich bin gespannt wie ein Flitzebogen.

Liebe Grüße, ich freue mich.

Claudia

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