• Kontakt und Zusammenarbeit
  • Food-Fotografie
  • Impressum
  • Datenschutz
Eine Prise Salz

einfache, abwechslungsreiche Rezepte mit frischen Zutaten

  • Über mich
  • Rezepte
    • Aufläufe & Gratins
    • Backen & Brot
    • Dips & Soßen
    • Fisch
    • Einmachen & Haltbarmachen
    • Fleisch
    • Pasta
    • Salate
    • Suppen & Eintöpfe
    • schnell & einfach
  • schnell & einfach
    • Aus dem Backofen
    • Preiswert kochen
  • Unterwegs
    • Städtereisen
    • Radreisen
  • Über mich
  • Rezepte
    • Aufläufe & Gratins
    • Backen & Brot
    • Dips & Soßen
    • Fisch
    • Einmachen & Haltbarmachen
    • Fleisch
    • Pasta
    • Salate
    • Suppen & Eintöpfe
    • schnell & einfach
  • schnell & einfach
    • Aus dem Backofen
    • Preiswert kochen
  • Unterwegs
    • Städtereisen
    • Radreisen

FEED ON FACEBOOK

Loading...

Recent Posts

  • Specksoße – schnelles Mittagessen
    In Dips & Soßen, Preiswert kochen, Rezepte, schnell & einfach, Uncategorized
  • Gemüseeintopf – mit Kohlrabi
    In Preiswert kochen, Rezepte, schnell & einfach, Suppen & Eintöpfe
  • Silvester EssenEssensplan Woche KW52
    In Dips & Soßen, Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Uncategorized
  • Dips & Soßen,  Preiswert kochen,  Rezepte,  schnell & einfach,  Uncategorized

    5 Einfache Dip Rezepte – Grillbeilage

    27. Mai 2025 / 0 Kommentare

    Dips sind klein aber oho. Dips gehören zu den heimlichen Stars auf jedem Party-Buffet. Mit dem richtigen Dip Rezept wird jedes einfache essen ein kulinarisches Highlight.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Ofengemüse vom Blech

    21. Januar 2022

    Kräuterbutter Rezept – so einfach geht`s

    29. April 2025

    Pommes selbst gemacht – Blitzmayonnaise

    18. Februar 2022
  • Dips & Soßen,  Preiswert kochen,  Rezepte,  schnell & einfach,  vegetarisch

    Kräuter-Dip – 5 Minuten Rezept

    18. August 2023 / 4 Kommentare

    Ein mega leckerer Brotaufstrich den du in 5 Minuten zubereitet hast.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Kabeljau – gedünstet mit Senfsoße

    19. März 2021
    Silvester Essen

    Essensplan Woche KW52

    19. Dezember 2025

    Gebratener Fetakäse mit knackigem Salat und besonderem Dressing

    17. März 2021
  • Rezepte,  Salate,  Vegan,  vegetarisch

    Weisskraut Salat

    21. Oktober 2022 / 10 Kommentare

    Leckerer Beilagen Salat, gut vorzubereiten für Grillfeste, Buffet oder Geburtstage.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Zucchini Rezept einfach – Cordon bleu

    23. Juni 2023
    Weihnachtliche Rezepte

    Essensplan Woche KW48

    21. November 2025

    Lachs mit Sahnesauce – So klappt`s ganz leicht

    7. März 2019
  • Dips & Soßen,  Rezepte,  schnell & einfach,  vegetarisch

    Schmand-Dip – Dip zum Grillen

    17. Mai 2022 / 2 Kommentare

    Diesen Schmand-Dip hast du in weniger als 10 Minuten zusammen gerührt. Er ist mega einfach und total lecker.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Bärlauchbutter mit Parmesan

    18. April 2023

    Gurkensalat-Rezept mit Schmand

    3. Juni 2022

    Dattel Curry Dip – gelingt sicher

    5. Juli 2024
  • Preiswert kochen,  Rezepte,  Salate,  vegetarisch

    Rotkohlsalat

    25. Februar 2022 / 8 Kommentare

    Rotkohlsalat, super gesunde, vegetarisch und je länger er durchzieht desto besser schmeckt er.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Kohlrabi-Suppe

    29. April 2022

    Blumenkohl – mit Semmelbrösel

    30. September 2025

    Essensplan Woche KW44

    24. Oktober 2025
  • Dips & Soßen,  Rezepte,  schnell & einfach

    Avocado-Dip in 10 Minuten fertig

    30. Juli 2021 / 0 Kommentare

    Hier purzeln die Pfunde aber nicht der Geschmack. Ein Low Carb Dip der auf keiner Grillparty fehlen sollte.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Ketchup ohne Zucker selber machen

    19. Juli 2021

    Bohnensalatdressing wie von Oma

    17. Januar 2020

    Joghurt Dressing selbst machen

    31. Dezember 2020
  • Dips & Soßen,  Rezepte,  schnell & einfach

    Salatcreme selbstgemacht

    2. Juli 2021 / 9 Kommentare

    Diese Salatcreme selbstgemacht kannst du ohne Ei und in 5 Minuten ruck zuck selbst herstellen. Sie ist so simpel mit nur wenigen Zutaten und passt bestens zu Nudel,- oder Kartoffelsalat.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Dunkle Sossen selber machen-Zwiebelsoße (dunkle Grundsoße)

    17. Januar 2021

    Senfsosse-Rezept – Eier in Senfsoße

    8. August 2019

    Pesto-Eggs cooles Frühstücksrezept

    5. Oktober 2021
  • Dips & Soßen,  Rezepte,  schnell & einfach

    Kräuterbutter selber machen

    18. Juni 2021 / 7 Kommentare

    Eine tolle Grillbeilage die du im Hand umdrehen fertig hast und die gut vorbereiten kannst.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Bigmac Salat

    15. August 2023

    Essensplan Woche KW28 – Sommerrezepte

    4. Juli 2025

    Gremolata – mit Sardellen

    1. April 2025
  • Aus dem Backofen,  Einmachen & Haltbarmachen,  Rezepte,  vegetarisch

    Confierte Tomaten pure Gaumenfreude

    8. Juni 2021 / 6 Kommentare

    Eine tolle Grillbeilage die du schon vorher Zubereiten, oder als Geschenke aus der Küche mitbringen kannst.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Hähnchenbrustfilet in Sahnesoße – raffiniert

    21. April 2021

    Schüttel Pizza – Blitzrezept

    3. Februar 2023

    Spinatlasagne

    1. März 2022
  • Dips & Soßen,  Preiswert kochen,  Rezepte,  schnell & einfach,  vegetarisch

    Sour Cream selbst gemacht

    20. Dezember 2020 / 21 Kommentare

    Diesen leckeren Sour Cream hast du mit wenigen Zutaten flott zusammen gerührt.

    weiterlesen
    Claudia Sterzenbach

    Das könnte dich ebenfalls interessieren

    Frankfurter grüne Soße Rezept

    6. April 2023

    Zitronen-Dressing

    7. Juni 2024

    Pesto Rosso Rezept

    17. Juni 2022

Herzlich Willkommen auf meiner Seite

Hi, ich bin Claudia.

Ich koche einfache, abwechslungsreiche Rezepte mit frischen Zutaten, die du schnell und einfach umsetzen kannst.

Profitiere von meiner langjährigen Erfahrung im täglichen Kochen.

Newsletter

Instagram

Diese Specksoße habe ich schon einmal für dich vor Diese Specksoße habe ich schon einmal für dich vorbereitet. 👌🧂
Sie ist mega einfach und richtig vielseitig. Du wirst dich wundern wozu sie überall passt. 
Bei mir gab`s kleine Knödel dazu. Aber, hast du schon einmal Specksoße zum Blumenkohl probiert?

Das komplette Rezept findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)​​​​​​​​​​​​​​​​ oder www.eineprisesalz.blog
​​​​​​​​
#eineprisesalzblog #einfacherezepte #foodblogger_de #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #foodblogliebe #schnelleküche #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #waskocheichheute  #solecker  #schnellgekocht #einfachezutaten  #rezeptefürjedentag  #onepotrezepte #30minutenrezepte #specksosse #hausmannskost #wenigzutaten #schnellesmittagessen #knödelmitspecksoße //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Ich bin ja gerade in Italien, was gibt es leckeres Ich bin ja gerade in Italien, was gibt es leckeres als
Spaghetti-Olio. Einfach und schnell gemacht. 💚👌🧂⁣

Nicht nur für Gäste, sondern auch für dich selbst. Gut zu essen, solltest du dir auf jeden fall wert sein.

Jetzt kannst du meinen eingelegten Knoblauch verwenden, Rezept auf meinem  Blog.

Hier benötigst du nämlich nur ganz wenige Zutaten. 🧄

Und wenn ich zurück komme, verspreche ich dir tolle italienische Rezepte. Du kannst also gespannt sein.

Das komplette Rezept findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)​​​​​​​​​​​​​​​​ oder www.eineprisesalz.blog
​​​​​​​​
#eineprisesalzblog #einfacherezepte #foodblogger_de #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #foodblogliebe #schnelleküche #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #waskocheichheute #barrique_duesseldorf #solecker #lieblingsspaghetti #pasta #spaghetti #fürgäste #schnellgekocht #einfachezutaten #spaghettirezepte #rezeptefürjedentag #fetakäse #onepotrezepte #pastarezepte #nudelrezepte #feierabendrezept #rezeptemitkäse #30minutenrezepte //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Kohlrabigemüse, einfache leckere Hausmannskost. Le Kohlrabigemüse, einfache leckere Hausmannskost. Leichte Gemüsebeilage, in 15 Minuten fertig auf dem Tisch. 🧂💚

Sooo liebe ich das. Dazu eine Bratwurst und Kartoffelpüree. Eich Frikadellchen schmeckt natürlich auch dazu.

So wird`s gemacht:
👌1-2 Stück Kohlrabi mit Grün (je nach Größe)
👌ca. 20 Gramm Butter
👌1 Prise Salz
👌3-4 EL Wasser

Die Kohlrabi vierteln, schälen und in Stifte schneiden. Etwas zartes Grün waschen und klein hacken.
Butter in einem Topf schmelzen lassen und die Kohlrabistifte kurz andünsten. Salz und Wasser hinzugeben und alles kurz umrühren. Den Deckel schließen und dann ca. 10 Minuten dünsten. Der Kohlrabi sollte noch etwas Biss haben.
Zum Schluss die feinen klein gekackten Kohlrabiblättchen unterbeben. Ich wünsche guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen. Ist ja wirklich einfach.
Auf meinem Blog findest du auch ein Kohlrabirezept , wie es ihn früher immer bei Oma gab.

📌 Speichere dir das Rezept gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden! ​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​
Und jetzt alle Zutaten auf deine nächste Einkaufsliste. Ich bin gespannt was du sagst. Es wird dir schmecken, ich verspreche es dir! 💚👌🏻🧂​​​​​​​​
​​​​​​​​​​​​​​​​
#eineprisesalz #einfacherezepte #foodblogger_de #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #foodblogliebe #schnelleküche #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #Kohlrabi #feierabendküche #kalorienarmerezepte #kohlrabigemüse #lowcarb #schnellundeinfach //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Spitzkohl finde ich als Salat echt lecker. Es ist Spitzkohl finde ich als Salat echt lecker. Es ist so unkompliziert. 💚🧂
Du hast ihn super schnell gemacht und er ist mega gesund.

Ich esse ihn gerne als Beilage zum Abendbrot. 

Du brauchst:.
👌1/2 St Spitzkohl ca. 400 gr.
👌1 TL Salz
👌etwas Zucker (nach Geschmack)
👌Pfeffer
👌1/2 St Apfel
👌2 EL Rapsöl
👌2-3 EL weißen Balsamico

Den Spitzkohl vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Mit einem TL Salz und etwas Zucker bestreuen. Dann mit beiden Händen kneten bis er schön weich geworden ist (ca. 1 Minute)
Balsamico, Rapsöl und etwas Pfeffer hinzugeben. Alles gut vermengen.
Zum Schluss einen entkernten Apfel hinein raspeln und unterheben.
Optional noch eine Möhre mit hineinraspeln

Tipp:
Wenn du keinen Apfel im Haus hast, kannst du auch Apfelessig nehmen.

📌 Speichere dir das Rezept gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden!​​​​​​​​
​​​​​​​​
#eineprisesalz #einfacherezepte #einfachfrischkochen​​​​​​​​
#foodblogger_de #leckeresessen #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #sehrlecker #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #herbstrezepte #lowcarbessen #rezeptezumabnehmen #kalorienarmerezepte #krautsalat #salatrezept #salate #bayrischerezepte #kohlrezepte  #spitzkohl⠀#spitzkohlsalat
Warum ich diesen Gemüseeintopf mit Kohlrabi liebe? Warum ich diesen Gemüseeintopf mit Kohlrabi liebe?
Es geht 
-einfach und schnell
-ist in 30 Minuten fertig
-alle Zutaten sind leicht erhältlich
-lässt sich super abwandeln
-schmeckt aufgewärmt meistens noch besser

Kohlrabi wird oft unterschätzt – dabei ist er mild, leicht süßlich und passt perfekt in Eintöpfe.

Was sagst du, magst du Kohlrabi? 👇⌨️schreibs mir gerne in die Kommentare.
Tata, Silvester ist schon ganz nah. Heute zeige i Tata, Silvester ist schon ganz nah. 
Heute zeige ich dir einige Rezeptklassiker die du an Silvester gut vorbereiten kannst. 💚🧨

Dabei sind, zwei klassische Aufstriche, drei leckere Suppen einen Kartoffelsalat und ein selbst gemachter Nudelsalat. Also alles, was gerne immer wieder gerne gegessen wird.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachmachen und jetzt schon einen guten Rutsch. 💚

Was machst du an Silvester? ⌨️👇bin gespannt

📌Speicher dir meine Rezeptideen mit dem kleinen Fähnchen rechts ab um es später leichter wieder zu finden.

#eineprisesalzblog #einfachfrischkochen
#foodblogger_de #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #ichliebefoodblogs #kochrezepte  #leichteküche #einfachkochen #veggie  #essensplanwoche  #krabbensuppe #nudelsalatselbstgemacht #pizzasuppe #krabbensuppe #silvesterklassiker #preiswertkochen #klassiker #silvester #wochenplanessen #silvester2025 #kartoffelsalat #partyklassiker #silvesterklassiker #klassikerfürgäste
//Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Jetzt sind wir schon in der Weihnachtswoche. 🤶🎄👌Da Jetzt sind wir schon in der Weihnachtswoche. 🤶🎄👌Da habe ich etwas besonderes für dich.
Es gibt:
👌3 verschiedene Kartoffelsalat
👌Heilbutt aus dem Ofen
👌roter Hering Salat
👌Dip mit Frischkäse und Granatapfelkernen
👌Rehgulasch
👌und für Samstag eine tolle Kartoffelsuppe

Da ist bestimmt etwas für dich dabei ⌨️👇

📌Speicher dir meine Rezeptideen mit dem kleinen Fähnchen rechts ab um es später leichter wieder zu finden.

#eineprisesalzblog #einfachfrischkochen
#foodblogger_de #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #ichliebefoodblogs #kochrezepte #vegetarischkochen #leichteküche #einfachkochen #gesundundlecker #gesundeernährung #waskocheichheute #essensplanwoche #kochenfürjedentag #preiswertkochen #kartoffelsalat #heilbutt #roterheringsalat #dipmitfrischkäse #rehgulasch
Adventstürchen Wie wäre es mit einer lechten Fench Adventstürchen
Wie wäre es mit einer lechten Fenchelsuppe als Vorspeise? ✨🤶
Sie ist wirklich mega einfach gemacht . Anstatt Herzen, kannst du auch Sterne ausstechen.

Das leckere Rezept findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)​​​​​​​​

📌 Speichere dir meine Rezeptidee gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden.
​​​​​​​​
#eineprisesalzblog #einfacherezepte #einfachfrischkochen​​​​​​​​
#foodblogger_de #leckeresessen #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #sehrlecker #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs  #weihnachten #weihnachtlichevorspeise #vorspeise #weihnachten2025 #fenchelsuppe
#herzhafteweihnachtsidee 
//Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Diese Woche dreht sich alles um Vorsuppen und leck Diese Woche dreht sich alles um Vorsuppen und leckere Geschenke aus der Küche die super schnell fertig sind.💚🎅🌲
Ein kleines Tässchen Suppe reicht als Vorspeise. Den Rest frierst du ein und genießt es zwischen den Tagen.

Freue dich auf Klassiker, die du alle super gut vorbereiten kannst.

Es gibt:
👌Fenchelsuppe 
👌Mozzarella selber einlegen
👌Zwiebeln einlegen
👌Kürbissuppe mit Birne
👌Gremolata, einfach für dich selbst zum entspannen

Na, was hältst du davon ⌨️👇

📌Speicher dir meine Rezeptideen mit dem kleinen Fähnchen rechts ab um es später leichter wieder zu finden.

#eineprisesalzblog #einfachfrischkochen
#foodblogger_de #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #ichliebefoodblogs #kochrezepte #vegetarischkochen #leichteküche #einfachkochen #veggie #vegetarisch #waskocheichheute #essensplanwoche #kochenfürjedentag #preiswertkochen #klassiker #weihnachtsessen #wochenplanessen  #fenchelsuppe #mozzarellaeinlegen #zwiebelneinlegen #kürbissuppe  #gremolatamit sardellen #weihnachten2025
//Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung

Schlagwörter

backen Brunch Dessert Einmachen Essensplan Woche Familienessen Feierabendrezept Fisch Frühjahrsküche Frühlingsküche Für Gäste Für Kinder Geschenke aus der Küche Grillsaison Haushaltsplan Hausmannskost Herbstküche Kochbuchrezensionen low carb Ostern Radreisen raffiniert Saisonkalender Sommerküche Städtereisen süßes Vegan vegetarisch Vorspeise Weihnachten Winterküche Wochenplan

Follow my blog with Bloglovin

Follow

BlogBoost Blogger-Kodex by Blogger-Coaching.de - Ich bin dabei!

© 2020 - All Rights Reserved.
Ashe Theme von WP Royal.