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Knackiger Nudelsalat
Dieser Nudelsalat kommt bei unseren Enkelkindern direkt nach der Grillwurst, sie lieben ihn heiß und innig. Zurecht, denn er ist schön sommerlich leicht, mit kleinen Nudeln passt er gut zusammen mit knackigem Gemüse auf die Gabel.
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Avocado-Dip in 10 Minuten fertig
Hier purzeln die Pfunde aber nicht der Geschmack. Ein Low Carb Dip der auf keiner Grillparty fehlen sollte.
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knackiger Gurkensalat-einfach und low carb
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Zucchini-Suppe
Gerade wenn du wenig Zeit hast ist eine Zucchini-Suppe ist schnell und unkompliziert gemacht. Als Vor,- und Hauptspeise geeignet. Deine Gäste werden begeistert sein.
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Pfifferlings-Pfanne mit Spaghetti
Ein super leckeres Sommergericht das du in 30 Minuten fertig hast. Pfifferlinge putzen, hier zeige ich dir einen einfachen Trick in einem Video.
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Ketchup ohne Zucker selber machen
Dieser Ketchup ist ein kleines Geschmackswunder und nicht nur für Kinder.
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Gebackene Tomaten
Der Duft von Tomaten, ein tolles Sommerrezept das du im Handumdrehen gemacht hast.
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Kartoffel-Kürbis-Rösti
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Käse-Rösti
Käse-Rösti, ein preiswertes leckeres Essen. Dicker oder dünner ausgebacken, das bestimmst du selber.
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Kalte Tomatensuppe mit Burrata
An heißen Sommertagen ist eine kalte Tomatensuppe sehr erfrischend. Mit einem cremigen Burrata ist sie sogar sättigend.
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Kohlrabischnitzel mit Cornflakes
Sehr einfach, dafür mega lecker, mit einem Dip oder Salat ein tolles vegetarisches Mittagessen. Ein Video meiner 6 Jährigen Enkelin Ida, ist der beste Beweis wie einfach es geht.
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Diese Salatcreme selbstgemacht kannst du ohne Ei und in 5 Minuten ruck zuck selbst herstellen. Sie ist so simpel mit nur wenigen Zutaten und passt bestens zu Nudel,- oder Kartoffelsalat.
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