
Joghurt-Honig-Senf-Dressing
Fragt ihr euch auch öfters, wie bekommen die im Restaurant immer so leckeres Dressing hin? Hier könnt ihr es ganz schnell nachmachen. Es schmeckt sooo köstlich, eine willkommene Abwechselung zu allen anderen Salat-Dressings.
Es passt zu vielen Blattsalaten und zu geräuchertem Lachs. Aber ebenso zu warmen Gemüse ist hiermit richtig toll aufgepeppt. Ein Gemüsesalat macht satt und ist Gesund.
Dieses Dressing ist wirklich schnell zusammengemixt und hält sich auch super einige Tage im Kühlschrank. Das ist ziemlich praktisch und kannst es für verschiedene Salate benutzen.

Zutaten:
- 150 gr. Joghurt
- 150 gr. Honig
- 150 gr. Senf
- Dill frisch gehackt
- Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Bis auf den Dill, alle Zutaten in einen Mixbecher geben und mit einem Pürierstab gut aufmixen.
Den Dill unterheben, fertig.
Joghurt-Honig-Senf-Dressing
Ich finde Honig und Senf harmonieren so super gut zusammen das ich es am liebsten jeden Tag essen möchte. In Verbindung mit Joghurt ist es mehr als eine Vinaigrette.
Einfache Dressings
Ich liebe ja Mischungsverhältnisse die ich mir gut merken kann. Das kann ich bei diesem Dressing sehr gut, denn alle Zutaten werden aus gleichen Teilen zusammengemixt.
Die Zutaten hat eigentlich jeder im Haus und sind leicht in jedem Supermarkt zu finden.
Wer mag, darf sich natürlich noch etwas frischen Knoblauch untermixen, das ist dann Geschmacksache.

Ich wünsche euch guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen.
Joghurt-Honig-Senf-Dressing
Equipment
- Pürierstab
Materials
- 150 gr. Joghurt
- 150 gr. Honig
- 150 gr. Senf
- Dill frisch gehackt
- Pfeffer, Salz
Anleitungen
- Bis auf den Dill, alle Zutaten in einen Mixbecher geben und mit einem Pürierstab gut aufmixen.
Wenn du mein Joghurt-Honig-Senf-Dressing nachgemacht hast, dann zeig es doch auf Instagram und tagg mich mit @eineprisesalz.blog,dann verpasse ich es nicht und freue mich wie ein kleiner Schneekönig, wäre doch super.
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Ich wünsche guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen.


5 Kommentare
Hartmut Falk
Da hast Du vollkommen recht. Fertige Salatsaucen aus der Plastikverpackung sollten nicht mehr gekauft werden. Allein schon wegen der unsäglichen Zutatenlisten. Selber machen ist so einfach. Und so viel besser im Geschmack. Liebe Grüße aus Bonn am Rhein Hartmut
Eine Prise Salz
Lieber Hartmut, das sehe ich genauso.
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