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Gebratene Mozzarella-Röllchen
Perfekt für einen Single-Haushalt. Auch nach Feierabend, denn ist wirklich easy und einfach zu machen und sogar low carb.
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Kirsch Essig selbst gemacht – Geschenke aus der Küche
Kirsch Essig, so machst du ihn ganz einfach selbst.
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Confierte Tomaten – einfach & aromatisch
Confierte Tomaten sind wunderbar aromatisch und ganz einfach gemacht. Sie passen zu Pasta, Salat oder als Grillbeilage und lassen sich prima vorbereiten.
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Spargel-Rezept mit Basilikumsoße
Spargel mit Basilikumsoße ist ein tolles Duo und passt super gut zusammen. Zudem ist es eine spannende Alternative zur Hollandaise, da bleibt garantiert nix übrig.
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Gemüse-Strudel – frische Sachen gut verpackt
Hier kannst du Reste gut verpacken, oder Gemüse strecken falls sich unerwartet Gäste ansagen. Kinder ihre Freunde mitbringen oder du einfach keine Lust zum Kochen hast.
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Schwertfisch ein besonderer Leckerbissen.
So kannst du auch ohne Grill den leckeren Schwertfisch genießen. Dazu eine Gemüsebeilage, die ich am liebsten schon ohne Fisch ausgelöffelt hätte.
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Rinderbraten in der Pfanne, perfekt für 2 Personen
Gelingt mit Leichtigkeit, leider bei uns zu Lande oft als Suppenfleisch verschrien. In anderen Ländern wird es Flat-Iron-Steak oder Shoulder-Tender-Steak genannt.
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Hähnchenbrustfilet in Sahnesoße – raffiniert
Hähnchenbrustfilet raffiniert gefüllt - ein leckeres Familienessen oder für liebe Gäste
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Kochbuchrezension: Meine Lieblingsrezepte-von Tina Marcelli
Tina Marcelli hat eine gute und kluge Auswahl an Rezepten getroffen. Mit diesem Buch dürfte ein 4-Gänge Menü demnächst für euch kein Problem mehr sein.
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Gebratener Fetakäse mit knackigem Salat und besonderem Dressing
Die Feta-Sticks lassen sich auch kalt gut in der Marinade stippen.



























