Rezepte
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Kürbis Rösti – einfach, knusprig und ohne Ei
Knusprig, einfach und richtig lecker: Diese Kürbis Rösti mit Kartoffeln und Hokkaido kommen ganz ohne Ei aus. Mit wenigen Zutaten sind sie schnell gemacht und schmecken frisch aus der Pfanne genauso gut wie kalt.
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Hähnchenbrust in Kürbis-Sahne-Soße
Wenn du es vegetarisch möchtest, lässt du das Fleisch einfach weg und ersetzt die Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe.
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Rinderkraftbrühe mit buntem Gemüse und Zwiebelmett-Einlage
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Bohnensalat lauwarm gedünstet
Marktfrisches Gemüse hast du schnell gedünstet. So bleiben dir Vitamine und Nährstoffe erhalten. Das kannst du auch nach Feierabend.
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Eis selbst gemacht – ohne Eismaschine
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Makkaroni mit Thunfischsoße
Wenig Zeit und trotzdem Hunger? Diese würzige Thunfischsoße hast du schnell aus dem Handgelenk gezaubert und in null komma nix auf dem Tisch.
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Hackbällchen in Tomatensoße – unwiderstehlich
Ein köstliches Familienessen, so kannst du Frikadellen unkompliziert aufwerten. Soulfood vom Feinsten.
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Hackbällchen aus dem Backofen
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Fischcurry fix auf dem Tisch
Ein Fisch-Curry hast du in unter 30 Minuten auf dem Tisch. Einmal in der Woche sollte sowieso Fisch auf deinem Speisenplan stehen.
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Marmelade selber machen
Selbstgemachte Marmelade gibt es nicht zu kaufen. So hast du immer ein kleines Mitbringsel zum verschenken bereit.
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Flammkuchen-Toast
Ein tolles Feierabendrezept, das ohne Schinken vegetarisch ist.
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Knackiger Nudelsalat selbst gemacht
Dieser Nudelsalat kommt bei unseren Enkelkindern direkt nach der Grillwurst, sie lieben ihn heiß und innig. Zurecht, denn er ist schön sommerlich leicht, mit kleinen Nudeln passt er gut zusammen mit knackigem Gemüse auf die Gabel.
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Avocado-Dip in 10 Minuten fertig
Hier purzeln die Pfunde aber nicht der Geschmack. Ein Low Carb Dip der auf keiner Grillparty fehlen sollte.
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