-
Mediterraner-Sommer-Salat
Mediterraner-Sommer-Salat, da dürfen Riesenbohnen auf keinen Fall fehlen. Eine prima Sache, denn sie sättigen nicht nur, sondern sind äußerst gesund und machen ihn so zu einer attraktiven Hauptspeise. Gewürzt wird mit den typischen Mittelmeerkräutern Rosmarin, Oregano, Thymian und Basilikum. Mit allen Sinnen das Leben genießen und oft sind es dabei die einfachsten Dinge, welche unsere Seele mit wenigen Zutaten aber mit ganz viel Liebe glücklich machen. Richtig gut schmecken darin die Confierte Tomaten eine beliebte Grillbeilage die ich letzte Woche gemacht habe. Sie geben dem Salat das besondere etwas und peppen ihn so richtig auf. So richtig mediteran gewürzt und herrlich duftend. Was kommt alles in einen mediterranen Sommersalat hinein…
-
Gurkensalat mit Dill – einfach
Hier erfährst du wie du mit einfachen Mitteln deinen Gurkensalat so richtig knackig bekommst. Gerade im Sommer ist ein leichtes Dressing viel angenehmer.
-
Einfacher Kartoffelsalat besonders lecker mit Butter
Wusstet ihr das Kartoffeln zu den Gemüsesorten zählen? Und einmal richtig abgekühlt, haben sie auch viel weniger Kalorien.
-
Gebratener Fetakäse mit knackigem Salat und besonderem Dressing
Die Feta-Sticks lassen sich auch kalt gut in der Marinade stippen.
-
Cole Slaw
Krautsalat American-Style mit wenig Zucker und Majo, dafür super lecker.
-
Gemüse-Salat
Wie wäre es mit einem 1x in der Woche ist Salat-Tag?
-
Rote-Bete-Salat
Rote-Bete, ein Superfood das ihr auch roh essen könnt.
-
Joghurt-Honig-Senf-Dressing
Dressings kann man kaufen, sind geschmacklich aber kein Vergleich zu selbst gemachtem.
-
Endiviensalat und 2 x Dressing
Endiviensalat und gleich zwei verschiedene Dressings, beide mega lecker.
-
Roter Herings Salat
Roter Herings Salat wird traditionell an Weihnachten, Silvester oder Aschermittwoch gegessen.