Salate
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Knackiger Nudelsalat selbst gemacht
Dieser Nudelsalat kommt bei unseren Enkelkindern direkt nach der Grillwurst, sie lieben ihn heiß und innig. Zurecht, denn er ist schön sommerlich leicht, mit kleinen Nudeln passt er gut zusammen mit knackigem Gemüse auf die Gabel.
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Gebratene Mozzarella-Röllchen
Perfekt für einen Single-Haushalt. Auch nach Feierabend, denn ist wirklich easy und einfach zu machen und sogar low carb.
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Mediterraner-Sommer-Salat
Mediterraner-Sommer-Salat, da dürfen Riesenbohnen auf keinen Fall fehlen. Eine prima Sache, denn sie sättigen nicht nur, sondern sind äußerst gesund und machen ihn so zu einer attraktiven Hauptspeise. Gewürzt wird mit den typischen Mittelmeerkräutern Rosmarin, Oregano, Thymian und Basilikum. Mit allen Sinnen das Leben genießen und oft sind es dabei die einfachsten Dinge, welche unsere Seele mit wenigen Zutaten aber mit ganz viel Liebe glücklich machen. Richtig gut schmecken darin die Confierte Tomaten eine beliebte Grillbeilage die ich letzte Woche gemacht habe. Sie geben dem Salat das besondere etwas und peppen ihn so richtig auf. So richtig mediteran gewürzt und herrlich duftend. Was kommt alles in einen mediterranen Sommersalat hinein…
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Gurkensalat mit Dill – einfach
Hier erfährst du wie du mit einfachen Mitteln deinen Gurkensalat richtig knackig bekommst.
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Einfacher Pellkartoffelsalat
Kartoffeln die einmal richtig abgekühlt sind haben viel weniger Kalorien.
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Gebratener Fetakäse mit knackigem Salat und besonderem Dressing
Die Feta-Sticks lassen sich auch kalt gut in der Marinade stippen.
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Cole Slaw Rezept
Krautsalat American-Style mit wenig Zucker und Majo, dafür super lecker.
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Gemüse-Salat
Wie wäre es mit einem 1x in der Woche ist Salat-Tag?
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Rote Bete Salat Rezept
Rote Bete, unser gesundes heimisches Superfood das du auch roh essen kannst.
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Joghurt Dressing selbst machen
Joghurt Dressing ist fix zusammen gemixt, den Zuckergehalt bestimmst du selbst.