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Eine Prise Salz

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Herzlich Willkommen auf meiner Seite

Hi, ich bin Claudia.

Ich koche einfache, abwechslungsreiche Rezepte mit frischen Zutaten, die du schnell und einfach umsetzen kannst.

Profitiere von meiner langjährigen Erfahrung im täglichen Kochen.

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Heute habe ich eine Rezeptidee mit Avocado für di Heute habe ich eine Rezeptidee mit Avocado für dich. Hier habe ich Guacamole gemacht. Sie ist maga lecker 💚🧂 und nicht nur perfekt als Belag für unheimlich lecker Wraps. Probiere es auch mit Spiegelei und Toastbrot 👌​​​​​​​​ ​​​​​​​​ 💡Übrigens, von Avocado bekommst du schöne glatte Haut.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Du brauchst:​​​​​​​​ 👌 1 Avocado ​​​​​​​​ 👌 1 Limette​​​​​​​​ 👌 1 Knoblauch ​​​​​​​​ 👌 Pfeffer, Salz​​​​​​​​ 👌 Cayennepfeffer​​​​​​​​ ​​​​​​​​ So wird`s gemacht:​​​​​​​​ Die Avocado der Länge nach aufschneiden und den Stein entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausnehmen.​​​​​​​​ Limettensaft hinzugeben, alles mit einer Gabel zerdrücken.​​​​​​​​ Pfeffer Salz und Knoblauch zugeben, alles mit einem Pürierstab cremig aufschlagen. Fertig ist ein leckerer Avocado-Dip.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Das komplette Rezept findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻) ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Schau doch mal rüber! Ich verspreche dir, du wirst es lieben! Und nicht nur das, es gibt auch jede Menge superleckere Rezepte für Aufstriche bei mir.​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​​ 📌 Speichere dir das Rezept gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden!​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #eineprisesalzblogtipps #einfacherezepte #foodblogger_de #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #foodblogliebe #schnelleküche #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #avocado #homemade #täglichkochen #frischkochen #aufstriche #brotaufstrich #brunch #avovadosalat #avocadotipps #avocadorezepte #guacamolelover #dipp #avocadodip #brunchidee #frühstück #osterfrühstück //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Hach, bei mir könnte es ruhig öfters einen selbs Hach, bei mir könnte es ruhig öfters einen selbstgemachte Eiersalat geben.💚🥚​​​​​​​​ Aber Vorsicht, er macht süchtig. Wir mögen ihn gerne schon zum Frühstück, so als Brotaufstrich🥰👌 ​​​​​​​​ Das komplette Rezept findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ Gib einfach "Eiersalat" in die Suchleiste ein. ​​​​​​​​ Du brauchst:​​​​​​​​ 👌 6 Ostereier​​​​​​​​ 👌 2 EL Mayonnaise​​​​​​​​ 👌 2 EL Schmand​​​​​​​​ 👌 1 EL Essig​​​​​​​​ 👌 0,5 TL Senf ​​​​​​​​ 👌 4 Cornichons​​​​​​​​ 👌 Pfeffer, Salz​​​​​​​​ 👌 Zucker​​​​​​​​ 👌 Petersilie oder Dill​​​​​​​​ ​​​​​​​​ So wird`s gemacht:​​​​​​​​ Cornichons und Eier klein hacken. und alle anderen Zutaten miteinander verrühren und abschmecken.​​​​​​​​ Alle anderen Zutaten miteinander verrühren und abschmecken.​​​​​​​​ Cornichons und Eier in die Sauce geben​​​​​​​​ Salat im Kühlschrank etwas ziehen lassen. 30 Minuten vor dem Verzehr aus der Kühlung holen und nochmal umrühren.​​​​​​​​ Auf ein frisches Brot einfach ein Gedicht und perfekt für die Osterzeit ob zum Frühstück, als Häppchen oder zum Abendessen. ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ 📌 Speichere dir mein Rezept gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden! ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #eineprisesalzblogtipps #eineprisesalz #einfacherezepte #foodblogger_de #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #foodblogliebe #schnelleküche #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #feierabendküche #Eier #dasperfekteei #gekochteeier #eierverwerten #vegetarisch #ostern #eierrezepte #eiersalat #ostereier #salate #buffet #brotaufstrich #frühstück #osterfrühstück //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Happy Thuesday, es ist wieder Zeit für etwas süßes. 💚🧂 Heute gibt es mega leckere süße Hefeschnecken für dich. Super einfach gemacht. Mit Marmeladenfüllung, hach, da wirst du dich reinsetzen Die Hefeschnecken werden in einer kleinen, runden 18cm Form gebacken. Perfekt für die kleine Familie. Du brauchst: 👌250 g Mehl 👌1 TL Salz 👌2 EL Zucker 👌15 g frische Hefe 👌35 g weiche Butter 👌150 ml Milch max. 37 Grad 👌Marmelade So wird`s gemacht: Mehl, Salz und Zucker vermengen. Milch erwärmen, darin Butter und zerbröselte Hefe auflösen. Alles zur Mehlmischung geben und 5-8 Minuten auf kleiner Stufe kneten lassen. Der Teig sieht jetzt noch sehr klebrig aus. Teig vom Schüsselrand lösen , mit etwas Mehl bestäuben und für 60 Minuten zugedeckt an einen warmen Ort stellen. z.B. im Backofen mit angeschaltetem Licht. Ein Backpapier mit etwas Mehl bestäuben, den Teig darauf geben und zu einem Rechteck ausrollen. Den Teig mit Marmelade bestreichen, die Ränder dabei auslassen. Den Teig mit Hilfe vom Backpapier aufrollen. Ohne Druck in 6 Teile schneiden und mit der Schnittfläche nach oben in die gefettete Form stellen. Das letzte Teil kommt in die Mitte. Den Backofen auf 180 Grad Ober,-Unterhitze vorheizen. Die Form nochmal abdecken und den Teig so lange gehen lassen bis der Backofen die Temperatur erreicht hat. 25 - 30 Minuten backen. 📌 Speichere dir das Rezept ab, um es später wieder zu finden!​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #eineprisesalzblog #einfacherezepte #einfachfrischkochen #foodblogger_de #leckeresessen #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #sehrlecker #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #18cmbackform ⁠ #essenmachtglücklich #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #backenmachtsüchtig #einfachbacken #ostern2025 #hefeschnecken #kleinerhefeschnecken #backenmithefe #frischehefe #fürkinder #hefeteig #schnellgebacken #lieblingsgebäck
Grüne Soße, dabei ist sie gar nicht grün. Aber Grüne Soße, dabei ist sie gar nicht grün. Aber die vielen heimischen Kräuter aus regionalem Anbau die sie enthält sind alle grün. 💚👌🏻🧂​​​​​​​​​​​​​​​​​ Ich bin jetzt noch geflasht wie lecker diese kalte Soße zu gekochten Eiern ist. Oder probiere sie einfach mal zu Spargel, du wirst begeistert sein! Psst, ich darf es ja gar nicht so laut sagen, am liebsten hätte ich die Schüssel alleine weggeschlemmt. Das Rezept für die "Grie Soß" kommt überall gut an. Darum plane dir mein Rezept für diese Woche mit ein! Du wirst die lieben. Das komplette Rezept findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #eineprisesalz #einfacherezepte #einfachfrischkochen #foodblogger_de #leckeresessen #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #sehrlecker #foodblog #rezepte #foodblogliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #dip #selbstgemacht #easyfood #dipfürgemüse #schmand #grünesosse #frankfurtergrünesosse #frankfurtersosse #sossezueiern #sossezuspargel #frischkäse #eier//Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Hmm, diese Woche wird mega gesund. 💚👌🧂 - Hmm, diese Woche wird mega gesund. 💚👌🧂 - Es gibt Blumenkohl Nuggets, ohne vorkochen. echt easy. - Kohlrabi Gemüse, wie bei Oma. - Eine köstliche Möhrensuppe auch als Vorspeise zu Ostern. - Und Chili sin Carne zum sattessen. Als Wochenendempfehlung gibt es ein Klassisches Rezept mit Hühnchen. Du wirst es lieben! Alle Rezepte auf einen Blick, findest du auf meinem Foodblog: www.eineprisesalz-blog Gib einfach "Essensplan Woche KW13" in die Suchleiste ein. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende. LG Claudia💚 #eineprisesalz.blog #einfachfrischkochen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #foodblogger_de #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #ichliebefoodblogs #gesunderezepte #kochrezepte #vegetarischkochen #leichteküche #einfachkochen #veggie #kohlrabigemüse #gesundundlecker #gesundeernährung #chilisincarne #möhrensuppe #vegetarisch #waskocheichheute #essensplanwoche #kochenfürjedentag #blumenkohlnuggets #preiswertkochen #schnellerezepte #wochenplanessen //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
​​​​​​​​👌🏻💚🧂🥕​​ ​​​​​​​​👌🏻💚🧂🥕​​​​​​​​​​​​​​​​​ Einfacher geht`s nicht, diese glasierte Möhren brauchen nur 8 Minuten Kochzeit. Kindern könnt ihr das einfach zerdrückt unter Kartoffelpüree mischen. Esse ich übrigens auch sehr gerne. Heute gibt es bei mir nur ganz wenige Kohlehydrate und darum verzichte ich mal auf die Kartoffelbeilag. Ich habe bewusst etwas mehr gemacht und den Rest gibt es heute Abend als Salat mit einer Sahnesoße. Auf meinem Blog findest du mein Rezept. Schau doch gerne mal vorbei. (Link in meiner Bio.)​​​​​​​​ Gib einfach "glasierte Möhren" in die Suchleiste ein. ​​​​​​​​ Hast du schon mal glasierte Möhren gemacht?👇🏻⌨. Ich bin gespannt und freue mich auf unseren Austausch.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #eineprisesalz #einfacherezepte #einfachfrischkochen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​​​​​​​​ #foodblogger_de #leckeresessen #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #sehrlecker #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #kalorienarmerezepte #kalorienarmesessen #gesunderezepte #kochrezepte #vegetarischkochen #leichteküche #möhrengemüse #möhren #glasiertemöhren // Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Meine Möhrensuppe ist perfekt als Vorspeise für Meine Möhrensuppe ist perfekt als Vorspeise für dein Ostermenü! Und ich verspreche dir, sie wird der ganzen Familie schmecken! Sie werden sie lieben! 🥕💚🧂👌🏻 ​​​​​​​​​Die Suppe ist fix gemacht. Du kannst sie auch vorbereiten. ​​​​​​​​ ​​​​​​​​Das komplette Rezept findest du auf meinem Blog. (Link in meiner Bio 👆🏻)​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Du brauchst: 🥕1 Stück Zwiebel 🥕600-700 Gramm Möhren 🥕2 cm Ingwer 🥕1000 ml Gemüsebrühe 🥕200 ml Orangensaft 🥕1 Esslöffel Butterschmalz 🥕Pfeffer frisch u. Salz So wird´s gemacht: Zwiebel und Möhren putzen, grob würfeln und in Butterschmalz anschwitzen. Ingwer schälen und klein schneiden und dazugeben. Nun die Brühe und den Orangensaft angießen und alles ca. 15-20 Minuten ohne Deckel köcheln lassen. Alles mit einem Stabmixer pürieren. Evtl. noch einmal abschmecken. Mit Möhrengrün und etwas Pfeffer aus der Mühle dekorieren. Wie hört sich das an? Lecker oder? ​​​​​​​​​​​​​​​​ Dann 📌 speichere dir das Rezept gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden!​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ⠀⠀⠀⠀⠀​​​​​​​​​​​ #eineprisesalz #einfacherezepte #einfachfrischkochen #foodblogger_de #leckeresessen #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #sehrlecker #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #gesunderezepte #kochrezepte #vegetarischkochen #frühjahrsrezepte #einfachkochen #lowcarb #karottensuppe #alltagsküche #suppenrezept #möhrensuppe⠀#ostern⠀⠀⠀⠀⠀​​​​​​​​​​​​​​​​ //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Heute habe ich bodenständige Hausmannskost für d Heute habe ich bodenständige Hausmannskost für dich.💚🧂👌Das gab es bei uns schon eine gefühlte Ewigkeit nicht mehr. Köstlichen Schweinegulasch, wirklich einfach zu machen. Ein leckeres Sonntagsrezept, Jepp, da hatte ich richtig Appetit drauf. Im Prinzip ist es schnell gemacht. denn nach dem Anbraten köchelt das Gulasch leise locker vor sich hin. Mit Spätzle und Rotkohl..... Wie hört sich das an? Lecker oder? ​​​​​​​​​​​​​​​​ Dann 📌 speichere dir meine Rezeptidee gerne mit dem kleinen Fähnchen rechts ab, um es später wieder zu finden!​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #eineprisesalz #einfacherezepte #einfachfrischkochen #foodblogger_de #leckeresessen #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #sehrlecker #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe#essenmachtglücklich #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #fürgäste #schweinegulasch #hausmannskost #familienessen #gulasch #sonntagsrezept //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung
Heute habe ich einen leckeren herzhaften Pfannkuch Heute habe ich einen leckeren herzhaften Pfannkuchen für dich. 🧂👌💚 Eine Kombi aus Spinat, Porree und Fenchel. Du glaubst gar nicht wie köstlich das ist. Diese Pfannkuchen lassen sich super rollen und du kannst sie auch mit Frischkäse bestreichen. Wir haben sie einfach pur gegessen. So einfach machst du ein schnelles vegetarisches Mittagessen. Eine klare Empfehlung zum Nachmachen! ​​​​​​​​Das komplette Rezept schaue gerne auf meinem Blog vorbei. (Link in meiner Bio 👆🏻)⠀ oder: www.eineprisesalz.blog und gib "Pfannkuchen Teig Rezept " in die Suchleiste ein. ​​​​​​​​​​​​​​⠀⠀⠀​​​​​​​​​​​​​​​​ #eineprisesalz #einfacherezepte #einfachfrischkochen​​​​​​​​​​​​​​​​ #foodblogger_de #leckeresessen #leckerlecker #einfachlecker #lecker_magazin #sehrlecker #foodblog #rezepte #foodblogliebe #kochenmitliebe #schnelleküche #essenmachtglücklich #rezeptideen #leckermagazin #chefkochgo #ichliebefoodblogs #rezeptefürjedentag #waskocheichheute #hausmannskost h #einfachkochen #einfachundschnell #pfannkuchenteigrezept #herzhaftepfannkuchen #pfannkuchenteig #vegetarischesmittagessen #schnellesmittagessen #kurtsfoodblog //Werbung ohne Auftrag durch Vertaggung

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